Camarão na Airfryer

Camarão na Airfryer

Cansado do camarão frito tradicional e buscando uma alternativa mais saudável e prática?

Experimente a nossa receita de camarão na Airfryer: uma explosão de sabor e suculência que vai te conquistar em apenas 10 minutos!

Com apenas alguns ingredientes simples e um preparo prático na sua Airfryer, você terá camarões dourados por fora, suculentos por dentro e prontos para servir como entrada, petisco ou prato principal.

Camarão na Airfryer

Perfeita para um almoço rápido, um jantar caprichado ou até mesmo para impressionar seus convidados!

Camarão na Airfryer
Camarão na Airfryer

Tempo de preparo: 10 minutos Porções: 2 pessoas

Ingredientes:

  • 400g de camarão limpo e descascado
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Suco de 1 limão (opcional)
  • Temperos a gosto (páprica doce, alho em pó, etc.)

Modo de Preparo:

  1. Tempere os camarões: Em uma tigela, misture os camarões com o azeite, o sal, a pimenta do reino, o suco de limão (se usar) e os temperos de sua preferência.
  2. Pré-aqueça a Airfryer: Aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos antes de iniciar o cozimento.
  3. Disponha os camarões na Airfryer: Coloque os camarões na cesta da Airfryer sem sobrepor.
  4. Asse os camarões: Asse os camarões por 8 a 10 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme e dourado em todos os lados.
  5. Verifique o cozimento: Após 8 a 10 minutos, verifique se os camarões estão cozidos. Eles devem estar opacos e rosados. Se ainda estiverem crus, cozinhe por mais alguns minutos.
  6. Sirva: Sirva os camarões na Airfryer imediatamente com seus acompanhamentos favoritos, como arroz branco, salada verde, molho tártaro ou molho de limão.

Dicas Extras para Camarão na Airfryer:

  • Tamanho dos camarões: O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho dos camarões. Se os camarões forem maiores, pode ser necessário aumentar o tempo de cozimento em alguns minutos.
  • Marinada: Para um sabor ainda mais intenso, marine os camarões por pelo menos 30 minutos antes de cozinhá-los. Use sua marinada favorita ou experimente uma mistura simples de azeite, ervas frescas, alho e especiarias.
  • Congelamento: O camarão na Airfryer pode ser congelado antes ou depois de cozinhá-lo. Para congelar antes de cozinhar, tempere os camarões e coloque-os em um saco ou recipiente hermético. Para congelar depois de cozinhar, deixe os camarões esfriarem completamente antes de colocá-los em um saco ou recipiente hermético.
  • Reaquecimento: Para reaquecer o camarão na Airfryer, pré-aqueça a Airfryer a 180°C e coloque os camarões congelados ou descongelados na cesta. Reaqueça por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que os camarões estejam aquecidos e dourados.

Com essas dicas extras, você vai transformar seu camarão na Airfryer em uma experiência culinária deliciosa, prática e irresistível! Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Salada Caprese: Harmonia Perfeita com Camarão na Airfryer e Bueno VIN Rosé

Para acompanhar seu Camarão na Airfryer com um toque clássico e saboroso, experimente a Salada Caprese! Uma combinação italiana tradicional de tomates frescos, mussarela de búfala e manjericão, regada com um simples vinagrete de azeite extra virgem, balsâmico e sal.

A frescor da salada contrasta perfeitamente com a textura crocante e o sabor intenso do camarão, enquanto o Bueno VIN Rosé, da Bueno Wines, complementa os sabores do mar e da terra com sua surpreendente pluralidade de notas que remetem a um passeio no campo.

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Bueno VIN Rosé:

  • Corte singular: framboesa, lichia, pêssego e carambola com identidade floral.
  • Brilhante e delicado: tons de rosa pêssego.
  • Aromas: frutas vermelhas frescas e maduras (morangos e framboesa) com sutis toques florais.
  • Paladar: frescor e dulçor em perfeito equilíbrio.

Harmonização:

  • Salmão defumado na grelha
  • Temaki, sushis e sashimis
  • Camarão na moranga
  • Estrogonofe de carne ou frango
  • Dia quente de piscina e bate papo com amigos

Desfrute dessa combinação clássica e deliciosa!

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Debora Lima

Debora Lima

Sou apaixonada por gastronomia, e como especialista em culinária, transformo ingredientes simples em experiências deliciosas. Em cada receita compartilho experiências que encantam o paladar. Vamos saborear juntos!

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