Camarão na Airfryer
Cansado do camarão frito tradicional e buscando uma alternativa mais saudável e prática?
Experimente a nossa receita de camarão na Airfryer: uma explosão de sabor e suculência que vai te conquistar em apenas 10 minutos!
Com apenas alguns ingredientes simples e um preparo prático na sua Airfryer, você terá camarões dourados por fora, suculentos por dentro e prontos para servir como entrada, petisco ou prato principal.
Camarão na Airfryer
Perfeita para um almoço rápido, um jantar caprichado ou até mesmo para impressionar seus convidados!
Tempo de preparo: 10 minutos Porções: 2 pessoas
Ingredientes:
- 400g de camarão limpo e descascado
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão (opcional)
- Temperos a gosto (páprica doce, alho em pó, etc.)
Modo de Preparo:
- Tempere os camarões: Em uma tigela, misture os camarões com o azeite, o sal, a pimenta do reino, o suco de limão (se usar) e os temperos de sua preferência.
- Pré-aqueça a Airfryer: Aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos antes de iniciar o cozimento.
- Disponha os camarões na Airfryer: Coloque os camarões na cesta da Airfryer sem sobrepor.
- Asse os camarões: Asse os camarões por 8 a 10 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme e dourado em todos os lados.
- Verifique o cozimento: Após 8 a 10 minutos, verifique se os camarões estão cozidos. Eles devem estar opacos e rosados. Se ainda estiverem crus, cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva: Sirva os camarões na Airfryer imediatamente com seus acompanhamentos favoritos, como arroz branco, salada verde, molho tártaro ou molho de limão.
Dicas Extras para Camarão na Airfryer:
- Tamanho dos camarões: O tempo de cozimento pode variar de acordo com o tamanho dos camarões. Se os camarões forem maiores, pode ser necessário aumentar o tempo de cozimento em alguns minutos.
- Marinada: Para um sabor ainda mais intenso, marine os camarões por pelo menos 30 minutos antes de cozinhá-los. Use sua marinada favorita ou experimente uma mistura simples de azeite, ervas frescas, alho e especiarias.
- Congelamento: O camarão na Airfryer pode ser congelado antes ou depois de cozinhá-lo. Para congelar antes de cozinhar, tempere os camarões e coloque-os em um saco ou recipiente hermético. Para congelar depois de cozinhar, deixe os camarões esfriarem completamente antes de colocá-los em um saco ou recipiente hermético.
- Reaquecimento: Para reaquecer o camarão na Airfryer, pré-aqueça a Airfryer a 180°C e coloque os camarões congelados ou descongelados na cesta. Reaqueça por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que os camarões estejam aquecidos e dourados.
Com essas dicas extras, você vai transformar seu camarão na Airfryer em uma experiência culinária deliciosa, prática e irresistível! Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Salada Caprese: Harmonia Perfeita com Camarão na Airfryer e Bueno VIN Rosé
Para acompanhar seu Camarão na Airfryer com um toque clássico e saboroso, experimente a Salada Caprese! Uma combinação italiana tradicional de tomates frescos, mussarela de búfala e manjericão, regada com um simples vinagrete de azeite extra virgem, balsâmico e sal.
A frescor da salada contrasta perfeitamente com a textura crocante e o sabor intenso do camarão, enquanto o Bueno VIN Rosé, da Bueno Wines, complementa os sabores do mar e da terra com sua surpreendente pluralidade de notas que remetem a um passeio no campo.
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Bueno VIN Rosé:
- Corte singular: framboesa, lichia, pêssego e carambola com identidade floral.
- Brilhante e delicado: tons de rosa pêssego.
- Aromas: frutas vermelhas frescas e maduras (morangos e framboesa) com sutis toques florais.
- Paladar: frescor e dulçor em perfeito equilíbrio.
Harmonização:
- Salmão defumado na grelha
- Temaki, sushis e sashimis
- Camarão na moranga
- Estrogonofe de carne ou frango
- Dia quente de piscina e bate papo com amigos
Desfrute dessa combinação clássica e deliciosa!
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