Receita De Torta De Limão, Aprenda Fazer Esta Deliciosa Receita

Receita de Torta de limão, uma iguaria, para ser apreciada gelada, tem um toque especial da união do doce com o cítrico, o que causa um sabor especial.

Para quem busca aprender a fazer a tradicional torta de limão, há diversas variações e técnicas que podem ser exploradas.

Desde a massa da crosta até a cobertura, cada detalhe pode ser ajustado para se obter o resultado desejado.

Então, se você está em busca de uma receita clássica e infalível de torta de limão, está no lugar certo.

Então, aqui no nosso site, você encontrará tudo o que precisa para se aventurar na cozinha e preparar essa delícia em casa.

Torta de Limão

Ingredientes:

Limão Taiti 7 unidades
100 gramas de manteiga
Gema de ovo: 3 unidades
Leite condensado: 3 latas
Bolacha Maria de chocolate: 280 gramas ou ½ pacote

Modo de preparo:

Primeiramente, deixe a manteiga fora da geladeira até ficar em temperatura ambiente, ou amoleça no microondas.
Logo após, pré-aqueça o forno a 180°.
Quebre as bolachas e coloque-as no liquidificador. Triture até ficar bem moída.
Em seguida, num recipiente pequeno, misture o farelo das bolachas com a manteiga amolecida, até formar uma massa. Adicione mais manteiga se necessário.
Modele a massa na base de uma forma redonda antiaderente previamente untada nas bordas.
Assim, em outra tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e as gemas até obter um creme homogêneo.
Despeje o creme na forma.
Asse a torta no forno pré-aquecido por 15 minutos.
Por fim, leve a torta à geladeira para esfriar antes de servir.

Curiosidade

A origem exata da torta de limão não é conhecida com certeza, mas acredita-se que ela tenha sido criada nos Estados Unidos no final do século XIX ou início do século XX.

Então, a receita clássica da torta de limão consiste em uma crosta de massa de torta, um recheio cremoso e azedo feito de suco de limão, leite condensado e gemas de ovo, e uma cobertura de chantilly ou merengue.

Embora a torta de limão seja popular em muitos países hoje em dia, ela se tornou especialmente associada à culinária americana e é frequentemente servida em celebrações de feriados, como o Dia de Ação de Graças e o Dia da Independência dos Estados Unidos.

Conclusão

A torta de limão é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião.

Ademais, com essa receita simples e fácil de seguir, você pode preparar uma torta incrível em casa para impressionar seus amigos e familiares.

Mas não é só isso! Aqui no nosso site, sempre trazemos novidades e receitas deliciosas para você experimentar e se aventurar na cozinha.

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