Glossário de Receitas “D”, “E” e “F”

Glossário de Receitas “D”, “E” e “F”

A culinária é uma arte que envolve criatividade, sabor e tradição. Para quem gosta de cozinhar, é sempre bom ter um repertório de receitas para experimentar.

Neste artigo, vamos apresentar um glossário de receitas com as letras iniciais “D”, “E” e “F”. 

Neste glossário, você encontrará receitas de pratos salgados e doces, de diferentes regiões do mundo.

Além das receitas, também vamos apresentar informações sobre os ingredientes e, em alguns casos, um breve modo de preparo. 

Glossário de Receitas “D” “E” “F”

GLOSSÁRIO DE RECEITAS
GLOSSÁRIO DE RECEITAS

Com este glossário, você vai poder ampliar seus conhecimentos culinários e experimentar novos sabores.

Letra D

Damasco

  • Fruta de cor alaranjada e sabor doce.

Damasco cristalizado

  • Damasco seco que foi cristalizado para preservação.

Damasco seco

  • Damasco desidratado, frequentemente usado como lanche ou ingrediente em receitas.

Danoninho caseiro

  • Versão caseira do famoso iogurte Danoninho.

Dashi (caldo japonês)

  • Caldo de peixe e algas usado na culinária japonesa como base para sopas e molhos.

Decanter de vinho

  • Recipiente usado para aerar e servir vinho, melhorando seu sabor.

Decanter de vinho tinto

  • Decanter específico para vinhos tintos.

Dedal (utensílio de proteção para os dedos)

  • Pequeno dispositivo usado para proteger os dedos ao costurar.

Dedo-de-moça

  • Pimenta brasileira conhecida por seu sabor picante.

Defumador de alimentos

  • Aparelho usado para defumar carnes e outros alimentos.

Delícia de abacaxi

  • Sobremesa ou doce feito com abacaxi.

Dendê

  • Óleo de palma vermelha usado na culinária brasileira.

Dente-de-leão

  • Planta comestível, muitas vezes usada em saladas e chás.

Descanso de panela

  • Suporte usado para proteger superfícies de calor quando se coloca uma panela quente sobre elas.

Descaroçador de ameixa

  • Utensílio usado para remover o caroço de ameixas.

Descaroçador de azeitona

  • Ferramenta para retirar o caroço de azeitonas.

Descaroçador de cereja

  • Instrumento para remover os caroços de cerejas.

Descascador de abacate

  • Ferramenta para descascar abacates.

Descascador de abacate em espiral

  • Utensílio que descasca abacates em forma de espiral.

Descascador de abacate em fitas

  • Ferramenta que cria fitas de abacate ao descascá-lo.

Descascador de abacaxi

  • Utensílio usado para descascar abacaxis.

Descascador de abacaxi em espiral

  • Ferramenta que descasca abacaxis em forma de espiral.

Descascador de abóbora

  • Utensílio para descascar abóboras.

Descascador de abóbora spaghetti

  • Ferramenta específica para descascar abóbora spaghetti.

Descascador de abobrinha em fitas

  • Utensílio que cria fitas de abobrinha ao descascá-la.

Descascador de abobrinha italiana em fitas

  • Ferramenta que cria fitas de abobrinha italiana ao descascá-la.

Descascador de aspargos

  • Ferramenta para descascar aspargos.

Descascador de banana

  • Utensílio para descascar bananas.

Descascador de batata doce em fitas

  • Ferramenta que cria fitas de batata doce ao descascá-la.

Descascador de batata doce roxa em fitas

  • Utensílio para criar fitas de batata doce roxa ao descascá-la.

Descascador de batata em espiral

  • Ferramenta que descasca batatas em forma de espiral.

Descascador de batata inglesa em fitas

  • Ferramenta que cria fitas de batata inglesa ao descascá-la.

Descascador de batata roxa em fitas

  • Utensílio para criar fitas de batata roxa ao descascá-la.

Descascador de batata-baroa em fitas

  • Ferramenta que cria fitas de batata-baroa ao descascá-la.

Descascador de batatas

  • Utensílio para descascar batatas.

Descascador de berinjela em espiral

  • Ferramenta que descasca berinjelas em forma de espiral.

Descascador de beterraba em fitas

  • Utensílio que cria fitas de beterraba ao descascá-la.

Descascador de camarão

  • Ferramenta para descascar camarões.

Descascador de cebola em espiral

  • Utensílio que descasca cebolas em forma de espiral.

Descascador de cenoura

  • Ferramenta para descascar cenouras.

Descascador de cenoura em espiral

  • Utensílio que descasca cenouras em forma de espiral.

Descascador de cenoura em fitas

  • Ferramenta que cria fitas de cenoura ao descascá-la.

Descascador de cenoura roxa em fitas

  • Utensílio que cria fitas de cenoura roxa ao descascá-la.

Descascador de cítricos

  • Ferramenta para descascar frutas cítricas.

Descascador de frutas

  • Utensílio para descascar diversas frutas.

Descascador de kiwi

  • Ferramenta para descascar kiwis.

Descascador de laranja

  • Utensílio para descascar laranjas.

Descascador de laranja em espiral

  • Ferramenta que descasca laranjas em forma de espiral.

Descascador de legumes

  • Utensílio para descascar diversos tipos de legumes.

Descascador de legumes elétrico

  • Ferramenta elétrica para descascar legumes.

Descascador de legumes em espiral

  • Utensílio que descasca legumes em forma de espiral.

Descascador de legumes vertical

  • Ferramenta que descasca legumes na posição vertical.

Descascador de maçã

  • Utensílio para descascar maçãs.

Descascador de maçã em espiral

  • Ferramenta que descasca maçãs em forma de espiral.

Descascador de maçã fuji em espiral

  • Utensílio que descasca maçãs fuji em forma de espiral.

Descascador de maçã gala em espiral

  • Ferramenta que descasca maçãs gala em forma de espiral.

Descascador de maçã verde em espiral

  • Utensílio que descasca maçãs verdes em forma de espiral.

Descascador de mandioca

  • Ferramenta para descascar mandiocas.

Descascador de manga

  • Utensílio para descascar mangas.

Descascador de manga em espiral

  • Ferramenta que descasca mangas em forma de espiral.

Descascador de melancia

  • Utensílio para descascar melancias.

Descascador de ovos

  • Ferramenta para descascar ovos.

Descascador de pepino

  • Utensílio para descascar pepinos.

Descascador de pepino em espiral

  • Ferramenta que descasca pepinos em forma de espiral.

Descascador de pera

  • Utensílio para descascar peras.

Descascador de pera asiática em espiral

  • Ferramenta que descasca peras asiáticas em forma de espiral.

Descascador de pera em espiral

  • Utensílio que descasca peras em forma de espiral.

Descascador de tomate

  • Ferramenta para descascar tomates.

Descongelador de alimentos

  • Aparelho usado para descongelar alimentos rapidamente.

Desfiador de carne

  • Utensílio para desfiar carne cozida.

Desfiador de frango

  • Ferramenta para desfiar carne de frango.

Desidratador de alimentos

  • Equipamento usado para desidratar alimentos, preservando-os.

Desossador de frango

  • Ferramenta para remover ossos de frango.

Dill

  • Erva aromática usada na culinária, com sabor anisado.

Dispenser de água

  • Dispositivo que fornece água de forma conveniente.

Dispenser de azeite aromatizado

  • Recipiente que distribui azeite de oliva aromatizado.

Dispenser de azeite de oliva

  • Recipiente para armazenar e dispensar azeite de oliva.

Dispenser de azeite trufado

  • Recipiente para azeite de oliva com aroma de trufa.

Dispenser de bebidas

  • Dispositivo para servir bebidas de forma prática.

Dispenser de cereais

  • Recipiente que dispensa cereais de forma controlada.

Dispenser de chá

  • Dispositivo para preparar e servir chá.

Dispenser de condimentos

  • Recipiente para armazenar e dispensar condimentos.

Dispenser de líquidos

  • Dispositivo que distribui líquidos de maneira precisa.

Dispenser de molho barbecue

  • Recipiente que distribui molho barbecue.

Dispenser de molho de soja

  • Recipiente para servir molho de soja.

Dispenser de molho tártaro

  • Recipiente que dispensa molho tártaro.

Dispenser de molhos

  • Recipiente para armazenar e distribuir diversos tipos de molhos.

Dispenser de óleo

  • Recipiente para armazenar e distribuir óleo de cozinha.

Dispenser de óleo de coco

  • Recipiente para óleo de coco.

Dispenser de suco

  • Dispositivo para servir suco de forma prática.

Dispenser de temperos em grãos

  • Recipiente para distribuir temperos em grãos.

Dispenser de vinagre

  • Recipiente para servir vinagre.

Dispenser de xarope de abacaxi

  • Recipiente que distribui xarope de abacaxi.

Dispenser de xarope de baunilha

  • Recipiente que distribui xarope de baunilha.

Dispenser de xarope de caramelo

  • Recipiente que distribui xarope de caramelo.

Dispenser de xarope de chocolate

  • Recipiente que distribui xarope de chocolate.

Dispenser de xarope de framboesa

  • Recipiente que distribui xarope de framboesa.

Dispenser de xarope de maple

  • Recipiente que distribui xarope de maple (xarope de bordo).

Dispenser de xarope de mel

  • Recipiente que distribui xarope de mel.

Dispenser de xarope de menta

  • Recipiente que distribui xarope de menta.

Dispenser de xarope de morango

  • Recipiente que distribui xarope de morango.

Dispenser de xarope de pêssego

  • Recipiente que distribui xarope de pêssego.

Dobradinha

  • Prato tradicional de cozinha feito com tripas e outros ingredientes.

Dobradura de guardanapo

  • Técnica de dobrar guardanapos de forma criativa para decoração de mesa.

Doce de abacate

  • Preparação doce feita com abacate.

Doce de abacate com cacau

  • Doce de abacate adicionado de cacau para sabor de chocolate.

Doce de abacaxi com coco

  • Doce feito com abacaxi e coco ralado.

Doce de abacaxi com creme

  • Sobremesa que combina abacaxi com creme.

Doce de abacaxi em calda

  • Abacaxi cozido em calda de açúcar.

Doce de abóbora

  • Preparação doce feita com abóbora.

Doce de abóbora com amendoim

  • Doce de abóbora com amendoim adicionado.

Doce de abóbora com canela

  • Doce de abóbora com sabor de canela.

Doce de abóbora com coco

  • Doce de abóbora com coco ralado.

Doce de abóbora com coco ralado

  • Preparação que inclui abóbora e coco ralado.

Doce de abóbora com cravo

  • Doce de abóbora com aroma de cravo.

Doce de abóbora com especiarias

  • Doce de abóbora temperado com diversas especiarias.

Doce de abóbora com leite

  • Preparação de abóbora cozida com leite.

Doce de abóbora com leite condensado

  • Doce de abóbora com adição de leite condensado.

Doce de ameixa

  • Preparação doce feita com ameixas.

Doce de amendoim

  • Sobremesa à base de amendoins.

Doce de amora

  • Preparação doce feita com amoras.

Doce de banana

  • Preparação doce feita com bananas.

Doce de banana com açúcar mascavo

  • Doce de banana adoçado com açúcar mascavo.

Doce de banana com canela

  • Doce de banana com sabor de canela.

Doce de banana com chocolate

  • Sobremesa que combina banana e chocolate.

Doce de banana com doce de leite

  • Preparação que inclui banana e doce de leite.

Doce de banana com leite condensado

  • Doce de banana com adição de leite condensado.

Doce de batata

  • Preparação doce feita com batatas.

Doce de batata-doce

  • Doce à base de batata-doce.

Doce de caju

  • Sobremesa preparada com cajus.

Doce de caqui

  • Preparação doce feita com caquis.

Doce de coco

  • Sobremesa feita à base de coco.

Doce de coco queimado

  • Doce de coco com um toque de queimado.

Doce de damasco

  • Preparação doce feita com damascos.

Doce de figo

  • Preparação doce feita com figos.

Doce de framboesa

  • Sobremesa preparada com framboesas.

Doce de frutas cristalizadas

  • Preparação doce que inclui frutas cristalizadas.

Doce de frutas secas

  • Preparação doce feita com frutas secas.

Doce de goiaba

  • Preparação doce feita com goiabas.

Doce de goiaba em calda

  • Goiabas cozidas em calda de açúcar.

Doce de goiabada cascão

  • Doce tradicional brasileiro à base de goiabada.

Doce de jaca

  • Preparação doce feita com jaca.

Doce de laranja

  • Sobremesa preparada com laranjas.

Doce de leite

  • Preparação doce feita com leite e açúcar.

Doce de leite caseiro

  • Doce de leite feito em casa.

Doce de leite com amendoim

  • Doce de leite com amendoins adicionados.

Doce de leite com avelã

  • Doce de leite com sabor de avelã.

Doce de leite com café

  • Sobremesa que combina doce de leite com café.

Doce de leite com cappuccino

  • Doce de leite com sabor de cappuccino.

Doce de leite com chocolate

  • Preparação que inclui doce de leite e chocolate.

Doce de leite com chocolate branco

  • Doce de leite com chocolate branco adicionado.

Doce de leite com coco

  • Sobremesa que combina doce de leite e coco.

Doce de leite com coco ralado

  • Preparação que inclui doce de leite e coco ralado.

Doce de leite com creme de leite

  • Doce de leite com adição de creme de leite.

Doce de leite com leite de coco

  • Preparação que inclui doce de leite e leite de coco.

Doce de leite com nozes

  • Sobremesa que combina doce de leite com nozes.

Doce de leite condensado

  • Preparação doce feita com leite condensado.

Doce de leite condensado caseiro

  • Doce de leite condensado feito em casa.

Doce de leite condensado com amendoim

  • Doce de leite condensado com amendoins adicionados.

Doce de leite condensado com chocolate

  • Sobremesa que combina leite condensado e chocolate.

Doce de leite condensado com coco

  • Preparação que inclui leite condensado e coco.

Doce de leite condensado com coco e amendoim

  • Sobremesa que combina leite condensado, coco e amendoim.

Doce de leite condensado com coco e avelã

  • Preparação que inclui leite condensado, coco e avelã.

Doce de leite condensado com coco e castanhas

  • Sobremesa que combina leite condensado, coco e castanhas.

Doce de leite condensado com coco e chocolate

  • Preparação que inclui leite condensado, coco e chocolate.

Doce de leite condensado com coco e chocolate branco

  • Sobremesa que combina leite condensado, coco e chocolate branco.

Doce de leite condensado com coco e creme de amendoim

  • Preparação que inclui leite condensado, coco e creme de amendoim.

Doce de leite condensado com coco e creme de avelã

  • Sobremesa que combina leite condensado, coco e creme de avelã.

Doce de leite condensado com coco e nozes

  • Preparação que inclui leite condensado, coco e nozes.

Doce de leite condensado com nozes

  • Sobremesa que combina leite condensado e nozes.

Doce de leite condensado cozido

  • Leite condensado cozido até adquirir uma consistência de doce.

Doce de leite condensado de soja

  • Versão do doce de leite condensado feita com soja.

Doce de leite condensado sem lactose

  • Doce de leite condensado sem a presença de lactose.

Doce de leite de amêndoa

  • Sobremesa à base de leite de amêndoa.

Doce de leite de amêndoas

  • Preparação doce feita com leite de amêndoas.

Doce de leite de amendoim

  • Sobremesa à base de leite de amendoim.

Doce de leite de aveia

  • Preparação doce feita com leite de aveia.

Doce de leite de avelã

  • Sobremesa à base de leite de avelã.

Doce de leite de avelã caseiro

  • Doce de leite de avelã feito em casa.

Doce de leite de castanha de caju

  • Sobremesa à base de leite de castanha de caju.

Doce de leite de castanhas

  • Preparação doce feita com leite de várias castanhas.

Doce de leite de coco

  • Sobremesa à base de leite de coco.

Doce de leite de coco caseiro

  • Doce de leite de coco feito em casa.

Doce de leite de coco vegano

  • Versão vegana do doce de leite de coco.

Doce de leite de nozes

  • Sobremesa à base de leite de nozes.

Doce de leite de soja

  • Preparação doce feita com leite de soja.

Doce de leite em pasta

  • Doce de leite em formato de pasta.

Doce de leite em pó

  • Doce de leite em forma de pó.

Doce de leite em pó com água

  • Mistura de doce de leite em pó com água para formar o doce.

Doce de leite ninho

  • Doce de leite feito com leite em pó do tipo Ninho.

Doce de leite vegano

  • Versão vegana do doce de leite.

Doce de lichia

  • Sobremesa preparada com lichias.

Doce de limão

  • Preparação doce feita com limões.

Doce de maçã

  • Sobremesa preparada com maçãs.

Doce de maçã verde

  • Preparação doce feita com maçãs verdes.

Doce de mamão

  • Sobremesa preparada com mamão.

Doce de mamão papaia

  • Preparação doce feita com mamão papaia.

Doce de mamão verde

  • Sobremesa preparada com mamão verde.

Doce de manga com coco

  • Sobremesa que combina manga e coco.

Doce de maracujá

  • Sobremesa preparada com maracujá.

Doce de maracujá com coco

  • Uma sobremesa que combina maracujá e coco, criando um equilíbrio de sabores tropicais.

Doce de maracujá em calda

  • Uma conserva doce feita da polpa do maracujá cozida em calda de açúcar.

Doce de morango com chantilly

  • Uma sobremesa que une morangos cozidos com chantilly, proporcionando uma combinação de sabores e texturas.

Doce de pera

  • Uma preparação doce que realça o sabor suave das peras.

Doce de pera com chocolate

  • Uma variação do doce de pera que inclui chocolate, adicionando um toque indulgente.

Doce de pêssego

  • Uma sobremesa preparada com pêssegos, oferecendo um sabor doce e suculento.

Doce de tangerina

  • Uma preparação doce feita com tangerinas, destacando seu aroma cítrico.

Doce de uva

  • Uma sobremesa que realça o sabor das uvas, geralmente preparada como geleia ou compota.

Doçura de frutas (compota)

  • Uma conserva doce feita com diversas frutas cozidas em açúcar, resultando em uma compota aromática e doce.

Donut (rosquinha)

  • Um pequeno pão doce em formato de anel, geralmente frito e coberto com açúcar ou glacê.

Donut de abacate com chocolate

  • Um donut que incorpora abacate na massa, complementado por cobertura de chocolate.

Donut de abacaxi com coco

  • Um donut que combina abacaxi e coco, proporcionando um sabor tropical.

Donut de abóbora

  • Um donut feito com abóbora, muitas vezes temperado com especiarias.

Donut de abóbora com especiarias

  • Um donut de abóbora enriquecido com uma mistura de especiarias, como canela e noz-moscada.

Donut de abóbora com nozes

  • Um donut de abóbora com adição de nozes para um toque crocante.

Donut de amêndoa

  • Um donut feito com amêndoas, que adicionam uma textura e sabor únicos.

Donut de avelã com chocolate

  • Um donut com massa de avelã e cobertura de chocolate, proporcionando uma combinação decadente.

Donut de banana

  • Um donut com sabor de banana, oferecendo uma doçura natural.

Donut de banana com chocolate

  • Um donut de banana coberto com chocolate, criando uma mistura de sabores indulgentes.

Donut de baunilha

  • Um donut com sabor de baunilha, muitas vezes coberto com glacê de baunilha.

Donut de baunilha com frutas vermelhas

  • Um donut de baunilha decorado com frutas vermelhas, oferecendo contraste de sabores.

Donut de baunilha e chocolate

  • Um donut que combina camadas de baunilha e chocolate, proporcionando uma experiência de sabor variada.

Donut de blueberry

  • Um donut com pedaços de blueberry (mirtilo) na massa, adicionando um toque frutado.

Donut de blueberry com cream cheese

  • Um donut de blueberry coberto com cream cheese, criando uma combinação doce e cremosa.

Donut de café

  • Um donut com sabor de café, ideal para os amantes de café.

Donut de canela

  • Um donut com sabor de canela, muitas vezes polvilhado com açúcar e canela.

Donut de canela e maçã

  • Um donut de canela com pedaços de maçã na massa, proporcionando uma harmonia de sabores.

Donut de caramelo

  • Um donut com sabor de caramelo, oferecendo uma doçura rica e indulgente.

Donut de caramelo com amêndoas

  • Um donut de caramelo com amêndoas adicionadas, proporcionando uma textura crocante.

Donut de cereja

  • Um donut com sabor de cereja, muitas vezes contendo pedaços de cereja na massa.

Donut de chocolate

  • Um donut com cobertura de chocolate, proporcionando um sabor clássico e indulgente.

Donut de chocolate ao leite

  • Um donut coberto com chocolate ao leite, que é suave e doce.

Donut de chocolate branco

  • Um donut com cobertura de chocolate branco, que oferece um sabor mais suave e doce em comparação com o chocolate comum.

Donut de chocolate branco com framboesa

  • Um donut de chocolate branco com framboesas, criando uma combinação de sabores frutados e doces.

Donut de chocolate branco e morango

  • Um donut de chocolate branco com morangos, proporcionando um contraste de sabores e texturas.

Donut de chocolate com avelã

  • Um donut com sabor de chocolate e avelã, inspirado na famosa combinação de Nutella.

Donut de chocolate com caramelo

  • Um donut de chocolate com cobertura de caramelo, proporcionando uma doçura rica.

Donut de chocolate com castanhas

  • Um donut de chocolate com pedaços de castanhas, adicionando uma textura crocante.

Donut de chocolate com morango

  • Um donut de chocolate com morangos, combinando sabores frutados e indulgentes.

Donut de chocolate e amêndoas

  • Um donut de chocolate com amêndoas, proporcionando uma textura crocante e saborosa.

Donut de chocolate meio amargo

  • Um donut com cobertura de chocolate meio amargo, que tem um sabor mais intenso e menos doce.

Donut de coco

  • Um donut com sabor de coco, muitas vezes coberto com coco ralado.

Donut de coco com abacaxi

  • Um donut de coco com pedaços de abacaxi na massa, oferecendo uma combinação tropical.

Donut de coco com morango

  • Um donut de coco com morangos, proporcionando uma mistura de sabores refrescantes.

Donut de creme brulee

  • Um donut com sabor de creme brulee, que evoca o clássico sabor de sobremesa.

Donut de creme de avelã

  • Um donut com creme de avelã na massa, proporcionando uma doçura aveludada.

Donut de creme de café

  • Um donut com sabor de creme de café, ideal para os amantes de café.

Donut de creme de pistache

  • Um donut com creme de pistache na massa, proporcionando uma experiência de sabor única.

Donut de framboesa

  • Um donut com sabor de framboesa, que destaca a doçura e acidez das framboesas.

Donut de framboesa com amêndoas

  • Um donut de framboesa com amêndoas adicionadas, criando uma combinação crocante e frutada.

Donut de framboesa com creme

  • Um donut de framboesa com cobertura de creme, proporcionando uma textura suave e saborosa.

Donut de limão

  • Um donut com sabor de limão, que oferece uma acidez refrescante.

Donut de limão com chantilly

  • Um donut de limão com cobertura de chantilly, equilibrando o sabor cítrico com a cremosidade.

Donut de limão com framboesa

  • Um donut de limão com framboesas, criando uma combinação de sabores cítricos e frutados.

Donut de maçã

  • Um donut com sabor de maçã, muitas vezes contendo pedaços de maçã na massa.

Donut de mirtilo

  • Um donut com pedaços de mirtilo (blueberry) na massa, proporcionando um toque frutado.

Donut de mirtilo com iogurte

  • Um donut de mirtilo coberto com iogurte, oferecendo um contraste de sabores e texturas.

Donut de morango

  • Um donut com sabor de morango, proporcionando uma doçura natural.

Donut de morango com chantilly

  • Um donut de morango com cobertura de chantilly, criando uma mistura de sabores e texturas.

Donut de morango com kiwi

  • Um donut de morango com kiwi, proporcionando uma combinação de sabores tropicais.

Donut de nozes

  • Um donut com sabor de nozes, que oferece uma textura crocante e saborosa.

Donut de nozes com caramelo

  • Um donut de nozes com cobertura de caramelo, criando uma combinação doce e crocante.

Donut de pêssego com chantilly

  • Um donut de pêssego com cobertura de chantilly, proporcionando uma doçura suave e cremosa.

Donut de pistache

  • Um donut com sabor de pistache, que oferece uma experiência de sabor única.

Donut de pistache com chantilly

  • Um donut de pistache com cobertura de chantilly, proporcionando uma combinação de sabores suaves e cremosos.

Donut de pistache com chocolate

  • Um donut de pistache com cobertura de chocolate, criando uma mistura de sabores intensos.

Donut recheado

  • Um donut que contém um recheio no interior, oferecendo uma surpresa de sabor.

Donuts de baunilha

  • Donuts com sabor de baunilha, clássicos e suaves.

Donuts de canela

  • Donuts com sabor de canela, frequentemente polvilhados com açúcar e canela.

Donuts de caramelo

  • Donuts com sabor de caramelo, proporcionando uma doçura rica.

Donuts de chocolate

  • Donuts com cobertura de chocolate, ideais para os amantes de chocolate.

Donuts de chocolate amargo

  • Donuts com cobertura de chocolate amargo, que oferece um sabor intenso.

Donuts de chocolate amargo com caramelo

  • Donuts de chocolate amargo com cobertura de caramelo, proporcionando uma combinação ousada de sabores.

Donuts de chocolate amargo com creme de amendoim

  • Donuts de chocolate amargo com cobertura de creme de amendoim, criando uma mistura decadente.

Donuts de chocolate amargo com morango

  • Donuts de chocolate amargo com morango, oferecendo um equilíbrio de sabores frutados e intensos.

Donuts de chocolate ao leite

  • Donuts com cobertura de chocolate ao leite, que é suave e doce.

Donuts de chocolate ao leite com creme

  • Donuts com cobertura de chocolate ao leite e creme, proporcionando uma doçura dupla.

Donuts de chocolate ao leite com doce de leite

  • Donuts com cobertura de chocolate ao leite e doce de leite, oferecendo uma combinação irresistível.

Donuts de chocolate ao leite com Nutella

  • Donuts com cobertura de chocolate ao leite e Nutella, proporcionando uma experiência indulgente.

Donuts de chocolate branco

  • Donuts com cobertura de chocolate branco, que é mais suave e doce em comparação com o chocolate comum.

Donuts de chocolate branco com creme de avelã

  • Donuts com cobertura de chocolate branco e creme de avelã, criando uma combinação de sabores aveludados.

Donuts de chocolate branco com framboesa

  • Donuts de chocolate branco com framboesas, proporcionando uma mistura de sabores frutados e doces.

Donuts de chocolate branco com morango

  • Donuts de chocolate branco com morangos, oferecendo um contraste de sabores e texturas.

Donuts de chocolate com avelã

  • Donuts com sabor de chocolate e avelã, inspirados na famosa combinação de Nutella.

Donuts de creme

  • Donuts com sabor de creme, muitas vezes cobertos com glacê.

Donuts de framboesa

  • Donuts com sabor de framboesa, que destacam a doçura e acidez das framboesas.

Donuts de morango

  • Donuts com sabor de morango, proporcionando uma doçura natural.

Donuts de Nutella

  • Donuts com Nutella, que oferece uma cremosidade indulgente.

Donuts recheados

  • Donuts que contêm um recheio no interior, proporcionando uma surpresa de sabor ao morder.

Dor de barriga

  • Sensação de desconforto ou dor no abdômen, muitas vezes associada a problemas digestivos ou alimentares.

Doritos

  • Uma popular marca de salgadinhos de milho com uma variedade de sabores.

Doritos apimentado

  • Variedade de Doritos com sabor picante, que oferece um toque de calor.

Doritos apimentados

  • Doritos com sabor picante, conhecidos por seu tempero picante.

Doritos blaze

  • Variedade de Doritos com sabor intenso e picante, que proporciona um alto nível de calor e sabor.

Doritos com guacamole

  • Doritos frequentemente servidos com guacamole como acompanhamento, criando uma combinação saborosa de crocância e cremosidade.

Doritos com salsa

  • Doritos geralmente servidos com salsa como acompanhamento, oferecendo uma experiência de sabor refrescante e picante.

Doritos cool ranch

  • Variedade de Doritos com sabor de ranch, proporcionando um sabor mais suave e condimentado.

Doritos de alho

  • Doritos com sabor de alho, que adicionam um toque aromático e saboroso.

Doritos de alho-poró

  • Doritos com sabor de alho-poró, oferecendo uma combinação única de sabores.

Doritos de bacon

  • Doritos com sabor de bacon, oferecendo uma experiência defumada e salgada.

Doritos de camarão

  • Doritos com sabor de camarão, proporcionando um toque marinho.

Doritos de carne de porco

  • Doritos com sabor de carne de porco, geralmente inspirados em pratos de carne de porco assada.

Doritos de carne moída

  • Doritos com sabor de carne moída, frequentemente inspirados em pratos de carne picada.

Doritos de carne seca

  • Doritos com sabor de carne seca, proporcionando um toque salgado e defumado.

Doritos de cebola

  • Doritos com sabor de cebola, oferecendo um perfil de sabor aromático.

Doritos de cebola e queijo

  • Doritos que combinam o sabor da cebola com queijo, proporcionando uma mistura de sabores.

Doritos de cheddar

  • Doritos com sabor de queijo cheddar, conhecidos pela sua cremosidade.

Doritos de cheddar com cebola

  • Doritos que combinam o sabor do queijo cheddar com a cebola, oferecendo um perfil de sabor complexo.

Doritos de cheddar e jalapeño

  • Doritos que combinam o queijo cheddar com a picância da jalapeño, criando uma combinação ousada.

Doritos de cheddar e sour cream

  • Doritos que combinam o queijo cheddar com o sour cream, proporcionando um contraste de sabores.

Doritos de chili

  • Doritos com sabor de chili, muitas vezes inspirados em pratos de chili picante.

Doritos de churrasco

  • Doritos com sabor de churrasco, que oferecem um toque defumado e adocicado.

Doritos de cogumelos

  • Doritos com sabor de cogumelos, proporcionando um perfil de sabor terroso.

Doritos de cordeiro

  • Doritos com sabor de cordeiro, muitas vezes inspirados em pratos de cordeiro assado.

Doritos de costela

  • Doritos com sabor de costela, geralmente inspirados em pratos de costela grelhada.

Doritos de cream cheese

  • Doritos com sabor de cream cheese, oferecendo uma textura cremosa e suave.

Doritos de creme de cebola

  • Doritos com sabor de creme de cebola, proporcionando um perfil de sabor aveludado.

Doritos de creme de leite

  • Doritos com sabor de creme de leite, que adicionam uma nota de cremosidade.

Doritos de creme de leite e cebola

  • Doritos que combinam o sabor do creme de leite com a cebola, criando uma mistura suave e aromática.

Doritos de frango

  • Doritos com sabor de frango, frequentemente inspirados em pratos de frango grelhado.

Doritos de frango empanado

  • Doritos com sabor de frango empanado, proporcionando uma textura crocante.

Doritos de frutos do mar

  • Doritos com sabor de frutos do mar, muitas vezes inspirados em pratos como frutos do mar grelhados.

Doritos de guacamole

  • Doritos com sabor de guacamole, oferecendo uma experiência que combina a crocância dos chips com a cremosidade do guacamole.

Doritos de guacamole e queijo

  • Doritos que combinam o sabor do guacamole com queijo, proporcionando uma mistura de sabores refrescantes e cremosos.

Doritos de jalapeño

  • Doritos com sabor de jalapeño, conhecidos por sua picância característica.

Doritos de linguiça

  • Doritos com sabor de linguiça, muitas vezes inspirados em pratos de linguiça grelhada.

Doritos de molho de tomate

  • Doritos com sabor de molho de tomate, proporcionando uma nota de tomate e tempero.

Doritos de mostarda e mel

  • Doritos com sabor de mostarda e mel, que combinam a doçura do mel com o toque picante da mostarda.

Doritos de nacho cheese

  • Doritos com cobertura de queijo nacho, conhecidos por sua intensidade de sabor.

Doritos de nacho com guacamole

  • Doritos com sabor de queijo nacho combinado com guacamole, criando uma experiência de sabor intensa e refrescante.

Doritos de parmesão

  • Doritos com sabor de queijo parmesão, conhecidos pela sua intensidade de sabor.

Doritos de peito de peru

  • Doritos com sabor de peito de peru, proporcionando um toque de carne leve.

Doritos de picanha

  • Doritos com sabor de picanha, muitas vezes inspirados em pratos de picanha grelhada.

Doritos de pimenta

  • Doritos com sabor de pimenta, proporcionando um toque picante.

Doritos de pimenta chipotle

  • Doritos com sabor de pimenta chipotle, conhecidos pela sua picância defumada.

Doritos de pimenta do reino

  • Doritos com sabor de pimenta do reino, proporcionando um toque picante e aromático.

Doritos de pimenta e limão

  • Doritos com sabor de pimenta e limão, criando uma combinação picante e cítrica.

Doritos de pimenta habanero

  • Doritos com sabor de pimenta habanero, conhecidos por sua picância intensa.

Doritos de pimenta jalapeño

  • Doritos com sabor de pimenta jalapeño, que oferecem uma picância característica.

Doritos de pimenta verde

  • Doritos com sabor de pimenta verde, proporcionando um toque picante e refrescante.

Doritos de presunto

  • Doritos com sabor de presunto, muitas vezes inspirados em pratos de presunto assado.

Doritos de presunto parma

  • Doritos com sabor de presunto parma, oferecendo uma experiência gourmet.

Doritos de queijo

  • Doritos com sabor de queijo, que são clássicos e cremosos.

Doritos de queijo azul

  • Doritos com sabor de queijo azul, conhecidos pela intensidade e sabor marcante.

Doritos de queijo cheddar

  • Doritos com sabor de queijo cheddar, proporcionando uma cremosidade irresistível.

Doritos de queijo cheddar e bacon

  • Doritos que combinam o queijo cheddar com o sabor defumado do bacon, criando uma explosão de sabor.

Doritos de queijo e bacon

  • Doritos que combinam o sabor do queijo com o bacon, proporcionando uma mistura de sabores salgados.

Doritos de queijo e ervas

  • Doritos com sabor de queijo e ervas, oferecendo uma experiência aromática e suave.

Doritos de queijo e salsa

  • Doritos que combinam o sabor do queijo com a salsa, proporcionando um perfil de sabor refrescante.

Doritos de queijo gouda

  • Doritos com sabor de queijo gouda, conhecidos pela sua cremosidade e suavidade.

Doritos de queijo nacho

  • Doritos com sabor de queijo nacho, que são intensos e saborosos.

Doritos de queijo parmesão

  • Doritos com sabor de queijo parmesão, proporcionando um toque de queijo envelhecido.

Doritos de queijo picante

  • Doritos com sabor de queijo picante, que oferece uma picância acentuada.

Doritos de queijo prato

  • Doritos com sabor de queijo prato, conhecidos pela sua suavidade e sabor agradável.

Doritos de queijo suíço

  • Doritos com sabor de queijo suíço, que proporcionam uma experiência de queijo mais delicada.

Doritos de sabor a bacon

  • Doritos com sabor de bacon, oferecendo uma experiência defumada e salgada.

Doritos de sabor churrasco

  • Doritos com sabor de churrasco, que são inspirados em pratos grelhados e defumados.

Doritos de sabor jalapeño e queijo

  • Doritos que combinam a picância da jalapeño com o sabor do queijo, criando uma combinação picante e cremosa.

Doritos de sabor original

  • Doritos com o sabor original, que é conhecido por sua simplicidade e crocância.

Doritos de salmão

  • Doritos com sabor de salmão, muitas vezes inspirados em pratos de salmão grelhado.

Doritos de salsa e pimenta

  • Doritos com sabor de salsa e pimenta, proporcionando uma combinação picante e refrescante.

Doritos de sour cream

  • Doritos com sabor de sour cream, que oferecem uma textura cremosa e levemente ácida.

Doritos de sour cream e cebola

  • Doritos que combinam o sabor do sour cream com a cebola, proporcionando um perfil de sabor equilibrado.

Doritos de tomate seco

  • Doritos com sabor de tomate seco, que oferecem uma nota intensa de tomate.

Doritos de wasabi

  • Doritos com sabor de wasabi, conhecidos por sua picância e aroma marcante.

Doritos dinamite

  • Variedade de Doritos com sabor picante e explosivo, que oferece uma experiência intensa.

Doritos guacamole

  • Doritos com sabor de guacamole, proporcionando uma experiência que combina a crocância dos chips com a cremosidade do guacamole.

Doritos nacho

  • Doritos com sabor de queijo nacho, que são intensos e saborosos.

Doritos picante

  • Doritos com sabor picante, que oferecem uma experiência de calor e tempero.

Doritos sabor barbecue

  • Doritos com sabor de barbecue, inspirados em pratos grelhados e defumados.

Doritos sabor chili

  • Doritos com sabor de chili, muitas vezes inspirados em pratos de chili picante.

Doritos sabor churrasco

  • Doritos com sabor de churrasco, que são inspirados em pratos grelhados e defumados.

Doritos sabor churrasco e cebola

  • Doritos que combinam o sabor do churrasco com a cebola, proporcionando uma mistura de sabores defumados e aromáticos.

Doritos sabor queijo cheddar e bacon

  • Doritos que combinam o queijo cheddar com o sabor defumado do bacon, criando uma explosão de sabor.

Doritos sabor queijo e bacon

  • Doritos que combinam o sabor do queijo com o bacon, proporcionando uma mistura de sabores salgados.

Doritos sabor queijo nacho

  • Doritos com sabor de queijo nacho, que são intensos e saborosos.

Doritos sabor ranch

  • Doritos com sabor de ranch, proporcionando um sabor mais suave e condimentado.

Doritos salsa

  • Doritos com sabor de salsa, que oferecem uma experiência refrescante e picante.

Doritos salsa & cheese

  • Doritos que combinam o sabor da salsa com queijo, proporcionando uma mistura de sabores picantes e cremosos.

Doritos salsa & sour cream

  • Doritos que combinam o sabor da salsa com sour cream, oferecendo uma textura cremosa e picante.

Doritos spicy sweet chili

  • Doritos com sabor picante e doce, que combinam elementos picantes e açucarados.

Doritos sweet & spicy

  • Doritos com sabor doce e picante, proporcionando uma experiência de contraste de sabores.

Doritos sweet & spicy chili

  • Doritos com sabor de chili picante e doce, que combinam elementos picantes e açucarados.

Doritos sweet chili

  • Doritos com sabor de chili doce, que oferecem uma experiência equilibrada de calor e doçura.

Doritos sweet chili e creme de leite

  • Doritos com sabor de chili doce, combinados com o creme de leite para um contraste suave e picante.

Doritos sweet chili picante

  • Doritos com sabor picante e doce de chili, proporcionando uma experiência de contraste de sabores.

Dosador de açúcar

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar açúcar de forma precisa em receitas.

Dosador de açúcar mascavo

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar açúcar mascavo, que tem um sabor mais intenso.

Dosador de azeite

  • Dispositivo usado para medir e dispensar azeite de oliva de maneira precisa em receitas.

Dosador de cachaça

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar cachaça, frequentemente usado em coquetéis.

Dosador de café

  • Dispositivo utilizado para medir e dispensar café moído ou solúvel em receitas.

Dosador de café solúvel

  • Utensílio projetado para medir e dispensar café solúvel em preparações de bebidas quentes ou frias.

Dosador de calda

  • Dispositivo usado para medir e dispensar caldas, como xaropes ou coberturas, em sobremesas e bebidas.

Dosador de calda de chocolate

  • Utensílio específico para medir e dispensar calda de chocolate em sobremesas e drinques.

Dosador de cerveja

  • Dispositivo projetado para medir e servir cerveja de forma precisa, geralmente usado em bares e pubs.

Dosador de conhaque

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar conhaque, frequentemente usado na preparação de coquetéis.

Dosador de gin

  • Dispositivo usado para medir e servir gin de forma precisa, comum em coquetelarias.

Dosador de ketchup

  • Utensílio projetado para medir e dispensar ketchup de forma precisa em pratos e lanches.

Dosador de licor

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar licores variados, comumente usado em coquetéis.

Dosador de licor de café

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar licor de café, comum em coquetéis e bebidas.

Dosador de líquidos

  • Dispositivo projetado para medir e servir líquidos de forma precisa, amplamente utilizado em bares e restaurantes.

Dosador de mel

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar mel de forma precisa em receitas e bebidas.

Dosador de molhos

  • Dispositivo usado para medir e servir molhos, proporcionando uma distribuição uniforme sobre alimentos e pratos.

Dosador de pimenta

  • Utensílio projetado para medir e dispensar pimenta moída, auxiliando na adição de tempero a alimentos.

Dosador de rum

  • Dispositivo utilizado para medir e servir rum de forma precisa, comum em coquetelarias.

Dosador de rum envelhecido

  • Utensílio específico para medir e dispensar rum envelhecido, muitas vezes usado em coquetéis refinados.

Dosador de suco de limão

  • Dispositivo projetado para medir e dispensar suco de limão, fundamental em coquetéis e receitas culinárias.

Dosador de temperos

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar diversos tipos de temperos de forma precisa em preparações culinárias.

Dosador de tequila

  • Dispositivo usado para medir e servir tequila de forma precisa, frequentemente usado em coquetéis.

Dosador de vinho

  • Utensílio projetado para medir e servir vinho de forma precisa, comum em estabelecimentos de gastronomia.

Dosador de vodka

  • Dispositivo utilizado para medir e servir vodka de forma precisa, amplamente empregado em bares e coquetelarias.

Dosador de whisky

  • Utensílio utilizado para medir e dispensar whisky de forma precisa, essencial na preparação de coquetéis.

Dosador de xarope

  • Dispositivo projetado para medir e dispensar xaropes, como os utilizados em coquetéis e bebidas.

Dosador de xarope de bordo

  • Utensílio específico para medir e dispensar xarope de bordo, frequentemente utilizado em bebidas e sobremesas.

Dose de cachaça

  • Medida padrão de cachaça usada em coquetelaria para preparar drinks como a caipirinha.

Dourada ao forno

  • Preparação de dourada assada no forno, muitas vezes temperada com ervas e especiarias.

Dourada ao molho de abacaxi

  • Dourada preparada com um molho à base de abacaxi, que proporciona um contraste agridoce.

Dourada ao molho de alho-poró

  • Receita de dourada servida com um molho à base de alho-poró, conferindo um sabor suave e aromático.

Dourada ao molho de camarão

  • Prato de dourada acompanhado por um molho preparado com camarões, criando uma combinação de sabores do mar.

Dourada ao molho de cebola

  • Dourada cozida com um molho de cebola, proporcionando um toque adocicado e aromático.

Dourada ao molho de cogumelos

  • Preparação de dourada servida com um molho à base de cogumelos, que adiciona sabor e textura ao prato.

Dourada ao molho de creme de leite

  • Receita de dourada acompanhada por um molho à base de creme de leite, conferindo uma textura cremosa.

Dourada ao molho de limão

  • Prato de dourada servida com um molho à base de suco de limão, proporcionando um toque cítrico e refrescante.

Dourada ao molho de limão-siciliano

  • Dourada preparada com um molho à base de suco de limão-siciliano, conhecido pelo seu sabor delicado.

Dourada ao molho de maracujá

  • Prato de dourada acompanhado por um molho à base de maracujá, que adiciona um sabor tropical e agridoce.

Dourada ao molho de maracujá e gengibre

  • Receita de dourada servida com um molho que combina o sabor cítrico do maracujá com a picância do gengibre.

Dourada ao molho de maracujá e manga

  • Preparação de dourada servida com um molho que combina a doçura da manga com a acidez do maracujá.

Dourada ao molho de tangerina

  • Dourada cozida com um molho à base de tangerina, proporcionando um sabor cítrico e fresco.

Dourada ao molho de vinho

  • Prato de dourada acompanhado por um molho à base de vinho, que adiciona complexidade de sabor.

Dourada assada

  • Preparação de dourada cozida no forno, muitas vezes temperada com ervas e especiarias para realçar o sabor.

Dourada na chapa

  • Dourada grelhada em chapa quente, criando uma textura crocante por fora e suculenta por dentro.

Dourada recheada

  • Dourada preparada com um recheio, que pode incluir ingredientes como legumes, ervas e frutos do mar.

Dourada recheada com farofa

  • Preparação de dourada recheada com uma farofa saborosa, adicionando textura e sabor ao prato.

Dourado

  • Peixe dourado, que pode ser preparado de diversas maneiras, como grelhado, assado ou cozido em molhos variados.

Dourado ao molho de alho-poró

  • Receita de dourado servida com um molho à base de alho-poró, conferindo um sabor suave e aromático.

Dourado ao molho de cogumelos

  • Preparação de dourado servida com um molho à base de cogumelos, que adiciona sabor e textura ao prato.

Dourado ao molho de ervas

  • Prato de dourado acompanhado por um molho aromático preparado com ervas frescas.

Dourado ao molho de laranja

  • Dourado cozido com um molho à base de suco de laranja, proporcionando um sabor cítrico e refrescante.

Dourado ao molho de limão

  • Preparação de dourado servida com um molho à base de suco de limão, proporcionando um toque cítrico e fresco.

Dourado ao molho de mostarda

  • Receita de dourado acompanhada por um molho à base de mostarda, que adiciona um sabor picante e tangy.

Dourado ao molho de vinho

  • Prato de dourado servido com um molho à base de vinho, que confere complexidade de sabor.

Dourado com alcaparras

  • Dourado preparado com alcaparras, que adicionam um toque salgado e ácido ao prato.

Dourado com molho de alho

  • Preparação de dourado acompanhada por um molho de alho, que proporciona um sabor aromático e intenso.

Dourado com molho de cebola

  • Dourado cozido com um molho à base de cebola, adicionando sabor e doçura ao prato.

Dourado com molho de curry

  • Receita de dourado servida com um molho de curry, que confere um sabor exótico e picante.

Dourado com molho de limão e alcaparras

  • Prato de dourado servido com um molho que combina o frescor do limão com o sabor das alcaparras.

Dourado com molho de limão-siciliano

  • Preparação de dourado servida com um molho à base de limão-siciliano, conhecido pelo seu sabor delicado.

Dourado com molho de manteiga

  • Receita de dourado acompanhada por um molho à base de manteiga, que confere uma textura rica e sabor suave.

Dourado com molho de maracujá

  • Prato de dourado acompanhado por um molho à base de maracujá, que adiciona um toque agridoce.

Dourado com molho de pimenta

  • Dourado preparado com um molho picante de pimenta, proporcionando um sabor ardente.

Dourado com molho de tamarindo

  • Preparação de dourado servida com um molho à base de tamarindo, que confere um sabor agridoce e exótico.

Dourado com molho de tomate

  • Prato de dourado acompanhado por um molho de tomate, criando uma combinação clássica e saborosa.

Dourado grelhado

  • Dourado preparado na grelha, resultando em uma textura crocante por fora e suculenta por dentro.

Dourado na chapa

  • Dourado grelhado em uma chapa quente, preservando a suculência e realçando seu sabor.

Dourado no forno

  • Preparação de dourado assado no forno, muitas vezes temperado com ervas e especiarias para acentuar o sabor.

Letra E

Ebulição:

  • Ebulição é o processo pelo qual um líquido, como a água, atinge e mantém uma temperatura na qual começa a se transformar em vapor.

Eclair:

  • Eclair é uma sobremesa francesa em forma de massa de choux recheada com creme, geralmente coberta com uma cobertura de chocolate.

Edamame:

  • Edamame são vagens de soja jovens colhidas antes de amadurecer. São frequentemente cozidas no vapor e servidas com sal como um aperitivo saudável.

Embalagem a Vácuo:

  • Embalagem a vácuo é um método de conservação de alimentos no qual o ar é removido da embalagem antes de ser selada, prolongando a vida útil dos alimentos.

Embalagem a Vácuo para Alimentos:

  • Embalagem a vácuo para alimentos é projetada especificamente para armazenar alimentos de maneira hermética, protegendo-os da oxidação e deterioração.

Embalagem de Alimentos:

  • Embalagem de alimentos refere-se a qualquer tipo de material utilizado para armazenar, proteger e transportar alimentos.

Embalagem de Alumínio:

  • Embalagem de alumínio é comumente usada para armazenar alimentos e bebidas devido à sua capacidade de isolamento térmico e resistência à corrosão.

Embalagem de Cartão:

  • Embalagem de cartão é frequentemente utilizada para produtos secos, como cereais e alimentos enlatados.

Embalagem de Celofane:

  • Embalagem de celofane é um tipo de material transparente e fino usado para embrulhar alimentos, flores e presentes.

Embalagem de Isopor:

  • Embalagem de isopor, feita de poliestireno expandido, é usada para manter a temperatura e a frescura de alimentos perecíveis, como carnes e peixes.

Embalagem de Papel:

  • Embalagem de papel é frequentemente usada para produtos secos, como farinha e açúcar, e é uma opção mais ecológica do que o plástico.

Embalagem de Papel Alumínio:

  • Embalagem de papel alumínio é frequentemente usada para grelhar e assar alimentos, proporcionando uma barreira contra a perda de umidade.

Embalagem de Papel Kraft:

  • Embalagem de papel kraft é conhecida por sua resistência e é usada para embalar alimentos a granel, como pães.

Embalagem de Papel Reciclado:

  • Embalagem de papel reciclado é uma opção sustentável para produtos alimentícios, pois utiliza papel reciclado em sua fabricação.

Embalagem de Papel Reciclado e Biodegradável:

  • Embalagem de papel reciclado e biodegradável é ecologicamente correta, pois é feita de materiais reciclados e se decompõe naturalmente.

Embalagem de Papel Reciclado e Biodegradável Certificada:

  • Embalagem de papel reciclado e biodegradável certificada atende a padrões específicos de sustentabilidade e é rotulada com certificados ambientais.

Embalagem de Papel Reciclado e Biodegradável Certificada com Selo Ecológico:

  • Embalagem de papel reciclado e biodegradável certificada com selo ecológico é reconhecida por seu baixo impacto ambiental.

Embalagem de Papel Reciclado e Biodegradável Certificada com Selo Ecológico para uma Cozinha Sustentável:

  • Embalagem de papel reciclado e biodegradável certificada com selo ecológico é uma escolha responsável para uma cozinha que valoriza a sustentabilidade.

Embalagem de Plástico:

  • Embalagem de plástico é amplamente usada na indústria de alimentos devido à sua durabilidade e capacidade de vedação.

Embalagem de Vidro:

  • Embalagem de vidro é usada para armazenar alimentos e bebidas, mantendo seu sabor e qualidade.

Embalagem de Vidro Reciclado:

  • Embalagem de vidro reciclado é uma opção sustentável que utiliza vidro reciclado em sua fabricação.

Embalagem de Vidro Reciclado e Reutilizável:

  • Embalagem de vidro reciclado e reutilizável é uma escolha ambientalmente amigável, pois pode ser usada várias vezes.

Embalagem Hermética:

  • Embalagem hermética é projetada para ser à prova de ar e umidade, mantendo os alimentos frescos por mais tempo.

Embutidos:

  • Embutidos são produtos alimentícios como salsichas, linguiças e presuntos que passam por um processo de cura e fermentação para preservação e sabor.

Empada:

  • Empada é uma pequena torta ou pastel recheado com diversos ingredientes, como carne, frango, queijo ou camarão. É uma iguaria popular em muitos lugares.

Empada de frango

  • Uma empada recheada com frango desfiado e temperos.

Empadão

  • Um prato de massa recheado geralmente com carne, frango, queijo ou outros ingredientes, assado no forno.

Empanada

  • Um pastel de massa recheado, geralmente assado no forno ou frito, popular em várias cozinhas latino-americanas.

Empanadas argentinas

  • Pastéis recheados tradicionais da culinária argentina, que podem conter uma variedade de ingredientes, como carne, frango, queijo, presunto e outros.

Empanadas de queijo

  • Empanadas recheadas com queijo derretido e outros ingredientes, muitas vezes servidas como aperitivo ou lanche.

Empanado

  • Alimento que foi revestido com uma camada de pão ralado, farinha de rosca ou massa antes de ser cozido, geralmente para criar uma crosta crocante.

Empanar

  • O ato de revestir um alimento com uma camada de pão ralado, farinha de rosca ou massa antes de cozinhar.

Emulsão

  • Uma mistura estável de dois líquidos que normalmente não se dissolvem entre si, como óleo e água, criando uma textura cremosa.

Emulsão de azeite

  • Uma mistura de azeite de oliva e outros líquidos, como vinagre ou suco de limão, geralmente usada para temperar saladas.

Emulsificante

  • Um aditivo alimentar usado para criar e estabilizar emulsões em produtos alimentícios, como sorvetes e molhos.

Emulsificar

  • O processo de misturar dois líquidos que normalmente não se combinam facilmente para formar uma emulsão estável.

Encher

  • Preencher um recipiente ou espaço com algum tipo de conteúdo.

Enchidos

  • Produtos alimentares preparados com carne picada, temperos e outros ingredientes, muitas vezes embutidos em invólucros naturais ou artificiais, como salsichas e linguiças.

Enchilada

  • Um prato de origem mexicana que consiste em tortilhas de milho recheadas, geralmente com carne, queijo ou feijão, cobertas com molho de pimenta e assadas.

Enchilada de carne

  • Uma variedade de enchilada recheada com carne, como carne moída ou carne de porco.

Enchilada de frango

  • Uma variedade de enchilada recheada com frango desfiado.

Enchilada de queijo

  • Uma variedade de enchilada recheada com queijo derretido.

Enchimento

  • O conteúdo que é usado para preencher algo, como o recheio de um sanduíche ou o recheio de uma torta.

Endívias

  • Um tipo de verdura de folhas longas e estreitas, muitas vezes usadas em saladas ou pratos cozidos.

Endro

  • Uma erva aromática de sabor suave e aroma semelhante ao anis, frequentemente utilizada na culinária para dar sabor a pratos como peixes e molhos.

Enfeitar

  • Decorar ou adornar pratos ou bebidas com ingredientes para torná-los visualmente atraentes.

Enfeite comestível

  • Decorações feitas de alimentos, como flores comestíveis, frutas ou confeitos, usadas para enfeitar sobremesas e pratos.

Enfeite de açúcar

  • Pequenas decorações comestíveis feitas de açúcar, frequentemente utilizadas em confeitaria.

Enfeite de chocolate

  • Pequenas decorações comestíveis feitas de chocolate, frequentemente usadas para decorar bolos e sobremesas.

Enfeite de confeiteiro

  • Decorações de açúcar feitas por confeiteiros para enfeitar bolos, cupcakes e outros doces.

Enfeite de fondant

  • Decorações de açúcar feitas de fondant, uma massa de açúcar usada em confeitaria.

Enfeite de pasta americana

  • Decorações de açúcar feitas de pasta americana, uma massa de açúcar que pode ser moldada e usada para decorar bolos e doces.

Enformado

  • Alimento que é moldado em uma forma específica antes de ser cozido, muitas vezes referindo-se a sobremesas como pudins e mousses.

Engrossar

  • Tornar um líquido mais espesso, geralmente adicionando algum tipo de agente espessante, como farinha ou amido.

Enlatado

  • Alimento que foi embalado em latas e selado para preservação, comum em vegetais, frutas e produtos enlatados em geral.

Enroladinho

  • Pequenos alimentos que foram enrolados ou dobrados, geralmente referindo-se a petiscos salgados ou doces.

Enrolado de presunto

  • Um petisco que consiste em fatias de presunto enroladas e muitas vezes recheadas com queijo ou outros ingredientes.

Enrolar

  • O ato de dobrar ou enrolar algo, como massas recheadas ou wraps.

Enxágue

  • O ato de lavar ou enxaguar alimentos, geralmente frutas e vegetais, para remover sujeira, resíduos ou pesticidas.

Erva aromática

  • Uma planta usada na culinária para adicionar sabor e aroma aos pratos, como manjericão, salsa e tomilho.

Erva aromática fresca

  • Ervas aromáticas que são usadas em sua forma fresca, geralmente colhidas diretamente da planta.

Erva de cheiro

  • Uma planta usada na culinária para dar sabor aos alimentos, muitas vezes na forma de temperos secos.

Erva de cheiro fresca

  • Ervas de cheiro que são utilizadas na culinária em sua forma fresca, proporcionando um sabor mais intenso.

Erva de cheiro seca

  • Ervas de cheiro que foram desidratadas e podem ser usadas em receitas para dar sabor.

Erva de Provence

  • Uma mistura de ervas secas, geralmente contendo manjericão, tomilho, alecrim, segurelha e outras, usada na culinária francesa.

Erva de Provence fresca

  • Uma versão fresca da mistura de Ervas de Provence, com ervas colhidas diretamente da planta.

Erva de Provence fresca orgânica

  • A versão fresca da mistura de Ervas de Provence, feita com ervas cultivadas organicamente.

Erva de Provence fresca orgânica certificada

  • A versão fresca e certificada da mistura de Ervas de Provence, cultivada organicamente e com certificação.

Erva de Provence orgânica

  • A mistura de Ervas de Provence feita com ervas cultivadas organicamente.

Erva de Provence seca

  • A mistura de Ervas de Provence feita com ervas secas, geralmente utilizada para temperar pratos.

Erva medicinal

  • Plantas com propriedades medicinais que são usadas na preparação de remédios naturais e infusões, como a camomila e a menta.

Erva-cidreira

  • Uma planta conhecida pelo seu aroma cítrico suave, muitas vezes usada em chás e infusões.

Erva-doce

  • Uma planta com sabor de anis, cujas sementes são frequentemente usadas em receitas de doces e bebidas.

Erva-doce em conserva

  • Erva-doce que foi preservada em um líquido, geralmente xarope, para uso culinário.

Erva-doce em pó

  • Erva-doce que foi moída em forma de pó e é usada para dar sabor a várias receitas.

Erva-doce em pó orgânica

  • Erva-doce moída em pó com certificação orgânica.

Erva-doce fresca

  • Erva-doce que é usada em sua forma fresca, geralmente fatiada ou picada

Erva-doce fresca orgânica

  • Erva-doce fresca cultivada organicamente.

Erva-doce fresca orgânica certificada

  • Erva-doce fresca cultivada organicamente e com certificação.

Erva-gateira

  • Uma planta também conhecida como “catnip” que atrai gatos devido ao seu aroma.

Erva-picante

  • Uma erva que tem um sabor picante, muitas vezes usada para dar um toque de calor a pratos salgados.

Ervas

  • Plantas aromáticas e temperos usados para dar sabor aos alimentos, incluindo manjericão, salsa, tomilho e outros.

Ervilha

  • Uma leguminosa comestível que é frequentemente usada em uma variedade de pratos, desde sopas até acompanhamentos.

Ervilha fresca

  • Ervilhas que foram colhidas recentemente e estão disponíveis para consumo em sua forma fresca.

Ervilha partida

  • Ervilhas secas que foram divididas ao meio, muitas vezes usadas em sopas e ensopados.

Ervilha partida enlatada

  • Ervilhas partidas que foram enlatadas para maior conveniência.

Ervilha partida seca

  • Ervilhas secas que foram divididas ao meio e podem ser usadas em receitas culinárias.

Ervilha torta

  • Uma variedade de ervilha comestível que é consumida inteira, incluindo a vagem.

Ervilha-de-cheiro

  • Outro nome para a ervilha torta, muitas vezes consumida inteira, incluindo a vagem.

Ervilhas

  • Um termo geral que se refere a ervilhas em geral, incluindo ervilhas verdes, partidas e tortas.

Ervilha-torta

  • Uma variedade específica de ervilha que é consumida inteira, incluindo a vagem.

Escalfar

  • Um método de cozimento em que alimentos são delicadamente cozidos em líquidos quentes, como ovos escalfados.

Escalope

  • Uma fatia fina de carne ou peixe, muitas vezes usada em pratos rápidos de cozimento.

Escalope de carne

  • Uma fatia fina de carne, geralmente usada para preparar pratos como escalope à milanesa.

Escalope de carne moída

  • Carne moída moldada em uma fatia fina e frequentemente empanada para criar um escalope.

Escalope de frango

  • Uma fatia fina de frango, frequentemente usada em pratos como frango à milanesa.

Escalope de frango empanado

  • Escalope de frango que foi revestido com uma camada de pão ralado e temperos antes de cozinhar.

Escalope de porco

  • Uma fatia fina de carne de porco, geralmente usada em pratos como schnitzel.

Escalope de vitela

  • Uma fatia fina de carne de vitela, frequentemente usada em pratos rápidos de cozimento.

Escama de peixe

  • Uma das pequenas placas que cobrem a pele de um peixe, muitas vezes removida antes de cozinhar.

Escarola

  • Uma variedade de alface com folhas largas e enrugadas, muitas vezes usada em saladas e cozida como acompanhamento.

Escarola crespa

  • Uma variedade específica de escarola com folhas onduladas ou crespas.

Escolher

  • Selecionar algo de um grupo com base em preferência ou necessidade.

Escorredor

  • Um utensílio de cozinha usado para drenar líquidos de alimentos sólidos, como massas ou legumes.

Escorredor de arroz

  • Um tipo específico de escorredor usado para enxaguar e drenar arroz após o cozimento.

Escorredor de legumes

  • Um escorredor projetado para drenar líquidos de legumes cozidos ou lavados.

Escorredor de louça

  • Um escorredor usado para secar pratos e utensílios de cozinha após a lavagem.

Escorredor de macarrão

  • Um tipo de escorredor usado para drenar água quente de massas cozidas.

Escorredor de massas

  • Um termo geral para um escorredor usado para drenar massas cozidas.

Escova de cozinha

  • Uma escova usada para limpar utensílios de cozinha e superfícies.

Escova de dente

  • Uma escova usada para a higiene oral, geralmente com cerdas para limpar os dentes.

Escumadeira

  • Um utensílio de cozinha com uma superfície perfurada, usado para retirar alimentos líquidos de caldos ou óleo quente.

Escumadeira de rede

  • Uma escumadeira com uma superfície em forma de rede para escorrer alimentos líquidos.

Escumadeira perfurada

  • Uma escumadeira com pequenos furos ou perfurações na superfície para drenar líquidos.

Escumadeira vazada

  • Outro termo para uma escumadeira perfurada.

Escumadeira vazada com cabo

  • Uma escumadeira perfurada com um cabo para facilitar o manuseio.

Escumador

  • Um termo que pode se referir a uma escumadeira ou a um utensílio semelhante usado para retirar espuma ou impurezas de líquidos de cozimento.

Escumador de gordura

  • Um utensílio usado para remover a gordura da superfície de caldos ou sopas.

Escurecer

  • Tornar algo mais escuro em cor ou tom.

Escurecer o açúcar

  • O ato de caramelizar o açúcar até que ele adquira uma cor mais escura e um sabor de caramelo.

Escurecer o frango

  • Cozinhar frango até que a pele fique dourada e crocante.

Escurecer o roux

  • Tostar a farinha em uma mistura de farinha e gordura até que adquira uma cor mais escura, usada como base para molhos.

Esfarelar

  • Quebrar algo em pedaços pequenos, muitas vezes referindo-se a pão ou bolos.

Esferas de queijo

  • Pequenas bolinhas feitas de queijo, geralmente servidas como aperitivo.

Esferas de sorvete

  • Pequenas porções de sorvete moldadas em forma de esferas.

Esfiha

  • Um tipo de salgado de origem árabe, geralmente recheado com carne, queijo ou legumes.

Esfolhado

  • Uma massa de pastelaria feita de várias camadas finas e crocantes, como massa folhada.

Esfregar

  • O ato de esfregar algo para remover sujeira ou impurezas.

Esfregar alho

  • Usar alho esfregado para dar sabor a alimentos ou temperar panelas.

Esfregar limão

  • Usar casca de limão esfregada para dar sabor a alimentos ou aromatizar bebidas.

Esfregar panelas

  • Limpar panelas usando uma esponja ou escova para remover resíduos de cozimento.

Esfriar rapidamente

  • Resfriar algo de forma rápida, muitas vezes imergindo em água gelada ou colocando em um ambiente frio.

Esmagador

  • Um utensílio usado para esmagar alimentos, como batatas ou frutas.

Esmagar

  • Aplicar pressão para quebrar ou achatar algo.

Esmalte para unhas

  • Um produto usado para colorir e proteger as unhas.

Esmerilhador de café

  • Um aparelho elétrico usado para moer grãos de café em pó fresco.

Espaguete

  • Um tipo de massa longa e fina, muitas vezes servido com molhos diversos.

Espaguete de legumes

  • Espaguete feito de vegetais, como abobrinha ou cenoura, cortados em tiras finas para se assemelhar a macarrão.

Espargos

  • Um vegetal com hastes longas e pontas comestíveis, geralmente cozido ou grelhado.

Esparregado

  • Um prato português que consiste em espinafre ou outras verduras cozidas e temperadas.

Esparregado de espinafre

  • Esparregado feito especificamente com espinafre.

Espátula

  • Um utensílio plano com uma lâmina flexível, frequentemente usado para virar ou levantar alimentos em panelas e frigideiras.

Espátula de confeiteiro

  • Uma espátula usada na confeitaria para espalhar coberturas em bolos e doces.

Espátula de cozinha

  • Uma espátula usada em geral na cozinha, para várias tarefas.

Espátula de hambúrguer

  • Uma espátula projetada especificamente para virar hambúrgueres.

Espátula de madeira

  • Uma espátula feita de madeira, frequentemente usada em superfícies antiaderentes para evitar danos.

Espátula de manteiga

  • Uma espátula fina usada para espalhar manteiga em pães e bolos.

Espátula de panqueca

  • Uma espátula usada para virar panquecas na frigideira.

Espátula de peixe

  • Uma espátula com uma lâmina fina e larga, usada para virar peixes delicados sem quebrá-los.

Espátula de silicone

  • Uma espátula feita de silicone, muitas vezes usada em panelas antiaderentes devido à sua natureza não abrasiva.

Espátula de virar

  • Uma espátula projetada para virar alimentos na frigideira.

Espátula para bolo

  • Uma espátula usada na confeitaria para cobrir bolos com coberturas.

Espátula para churrasco

  • Uma espátula projetada para uso em churrascos, frequentemente usada para virar carne na grelha.

Espátula para confeitaria

  • Uma espátula usada especificamente para trabalhos de confeitaria, como espalhar glacês.

Espátula para frigideira

  • Uma espátula usada para virar alimentos em uma frigideira.

Espátula para omelete

  • Uma espátula usada para virar omeletes durante o cozimento.

Espátula para pão

  • Uma espátula usada para retirar pães e bolos do forno.

Especiaria

  • Uma substância vegetal usada para dar sabor aos alimentos, como canela ou noz-moscada.

Especiaria em pó

  • Uma especiaria que foi moída em forma de pó, geralmente usada para temperar alimentos.

Especiarias

  • Diversas substâncias vegetais usadas para temperar alimentos, frequentemente em forma seca.

Especiarias em pó

  • Especiarias que foram moídas em forma de pó para uso culinário.

Especiarias inteiras

  • Especiarias em sua forma natural, não moídas, frequentemente usadas em cozimento lento.

Especiarias moídas

  • Especiarias que foram moídas em pedaços menores para liberar seu sabor.

Especiarias secas

  • Especiarias que foram desidratadas para preservação e uso posterior.

Espessante

  • Uma substância usada para engrossar líquidos, como amido de milho.

Espetinho de camarão

  • Pequenas porções de camarão enfiadas em palitos para grelhar ou assar.

Espetinho de carne

  • Pequenas porções de carne enfiadas em palitos para grelhar ou assar.

Espeto

  • Um palito ou vara usado para espetar alimentos, como carne ou legumes, para grelhar ou assar.

Espeto de carne

  • Um espeto especialmente projetado para carne, muitas vezes usado em churrascos.

Espeto de churrasco

  • Um espeto usado para grelhar carne em churrascos.

Espeto de frango

  • Um espeto usado para grelhar pedaços de frango.

Espeto de frango com legumes

  • Espetos que combinam pedaços de frango com legumes para grelhar.

Espeto de frango com legumes grelhados

  • Espetos que combinam frango e legumes grelhados para uma refeição saborosa.

Espeto de frutas

  • Espetos que combinam pedaços de frutas para servir como sobremesa ou aperitivo.

Espeto de legumes

  • Espetos que combinam diferentes tipos de legumes para grelhar ou assar.

Espeto de queijo

  • Espetos que combinam pedaços de queijo, muitas vezes servidos como aperitivo.

Espeto de queijo e presunto

  • Espetos que combinam queijo e presunto, frequentemente grelhados ou assados.

Espinafre

  • Um vegetal verde-escuro com folhas comestíveis, frequentemente usado em saladas, refogados e outros pratos.

Espinafre fresco

  • Espinafre que foi colhido recentemente e está disponível para consumo em sua forma fresca.

Esponja de cozinha

  • Uma esponja usada para limpar superfícies de cozinha e utensílios.

Esponja de lavar louça

  • Uma esponja usada para lavar pratos e utensílios de cozinha.

Esponja de limpeza

  • Uma esponja usada para fins de limpeza geral, muitas vezes com textura abrasiva.

Esponja vegetal

  • Uma esponja feita de material vegetal, como a fibra de uma planta.

Espremedor de alho

  • Um utensílio usado para espremer dentes de alho para liberar seu sabor.

Espremedor de batata

  • Um utensílio usado para transformar batatas cozidas em purê.

Espremedor de citrinos

  • Um utensílio usado para espremer suco de frutas cítricas, como limões e laranjas.

Espremedor de frutas

  • Um utensílio usado para extrair suco de frutas.

Espremedor de purê

  • Um utensílio usado para espremer e transformar alimentos em purê.

Espremedor de suco

  • Um aparelho usado para extrair suco de frutas frescas.

Espremedor de tubérculos

  • Um utensílio usado para espremer tubérculos, como batatas, para fazer purê.

Espremer

  • Aplicar pressão para extrair líquidos ou suco de alimentos.

Espuma

  • Uma camada de bolhas formada na superfície de líquidos, como cerveja ou café.

Espumadeira

  • Um utensílio usado para retirar espuma ou sólidos da superfície de líquidos.

Espumador de leite

  • Um utensílio usado para criar espuma no leite, frequentemente usado para bebidas como cappuccinos.

Espumante

  • Um tipo de vinho que possui borbulhas de gás carbônico, incluindo variedades como champanhe e prosecco.

Espumante brut

  • Uma variedade de espumante que é seco, com pouca ou nenhuma doçura perceptível.

Espumante demi-sec

  • Uma variedade de espumante que é ligeiramente doce, com um toque de doçura.

Espumante extra brut

  • Uma variedade de espumante que é seco, com quase nenhuma doçura perceptível.

Espumante moscatel

  • Uma variedade de espumante feita com uvas moscatel, que tende a ser mais doce.

Espumante rosé

  • Um tipo de espumante que tem uma coloração rosada, geralmente produzido a partir de uvas tintas.

Espumoso

  • Um termo que descreve bebidas, como vinhos ou água mineral, que têm bolhas de gás carbônico.

Esquentar

  • Ato de aquecer algo, normalmente aplicando calor.

Essência de baunilha

  • Um extrato líquido concentrado obtido a partir de vagens de baunilha, usado para dar sabor a alimentos e sobremesas.

Estaladiço

  • Algo que é crocante e faz um som de estalo ao ser mordido ou quebrado.

Estaladiço de bacon

  • Tiras de bacon fritas até ficarem crocantes e estaladiças.

Estaladiço de frango

  • Peças de frango que foram preparadas de forma a ficarem crocantes por fora.

Estaladiço de frango frito

  • Peças de frango que foram empanadas e fritas até ficarem crocantes.

Estaladiço de peixe

  • Peixe que foi empanado e frito até ficar crocante por fora.

Estaladiço de vegetais

  • Legumes ou vegetais que foram preparados de maneira a ficarem crocantes quando mordidos.

Estalar

  • Produzir um som agudo, geralmente com um estalo.

Estante de temperos

  • Uma prateleira ou móvel usado para armazenar recipientes de temperos e condimentos.

Ésteres

  • Compostos químicos que são frequentemente encontrados em óleos essenciais e dão aroma e sabor a frutas e flores.

Esterilizador a vapor

  • Um dispositivo usado para esterilizar utensílios e objetos usando vapor d’água.

Esterilizador de chupetas

  • Um dispositivo usado para esterilizar chupetas de bebês.

Esterilizador de mamadeira

  • Um dispositivo usado para esterilizar mamadeiras de bebês.

Esterilizador de talheres de bebê

  • Um dispositivo usado para esterilizar talheres e utensílios de bebê.

Esterilizador de utensílios

  • Um dispositivo usado para esterilizar utensílios de cozinha.

Esterilizador de utensílios de cozinha

  • Um dispositivo usado para esterilizar utensílios de cozinha.

Esterilizador elétrico

  • Um esterilizador que funciona com energia elétrica.

Esterilizar

  • Processo de eliminar germes e bactérias de objetos e utensílios, tornando-os seguros para uso.

Estévia

  • Um adoçante natural derivado da planta Stevia rebaudiana.

Estragão

  • Uma erva aromática com um sabor suave de anis.

Estrogonofe

  • Um prato de carne cozida em molho de creme de leite, frequentemente servido com arroz ou macarrão.

Estrogonofe de camarão

  • Uma versão do estrogonofe que utiliza camarão como ingrediente principal.

Estrogonofe de carne

  • Uma versão clássica do estrogonofe feita com carne bovina.

Estrogonofe de cogumelos

  • Uma variação vegetariana do estrogonofe que utiliza cogumelos como substituto da carne.

Estrogonofe de frango

  • Uma versão do estrogonofe que utiliza carne de frango.

Estufa a vapor

  • Um equipamento de cozinha que utiliza vapor d’água para cozinhar alimentos de maneira saudável e eficiente.

Estufa de cozimento a vapor

  • Uma estufa projetada para cozinhar alimentos usando vapor.

Estufa de cozinha

  • Um equipamento de cozinha utilizado para manter os alimentos aquecidos ou para cozinhá-los lentamente.

Estufa para esterilização

  • Uma estufa usada para esterilizar objetos ou instrumentos.

Estufa para fermentação

  • Uma estufa usada para criar condições ideais de fermentação em alimentos, como pães ou iogurtes.

Estufa para pratos quentes

  • Uma estufa projetada para manter pratos quentes até que sejam servidos.

Estufa para salgados

  • Uma estufa usada para manter salgados, como pasteis, quentes e prontos para servir.

Estufa para salgados e doces

  • Uma estufa que pode ser usada para manter quentes tanto salgados quanto doces.

Estufar abóbora

  • Cozinhar abóbora lentamente em líquido até que fique macia e saborosa.

Estufar abóbora com carne

  • Preparar abóbora com carne em um cozimento lento e úmido.

Estufar alho-poró

  • Preparar alho-poró em um cozimento lento e úmido, realçando seu sabor.

Estufar batata

  • Cozinhar batata lentamente em líquido até que fique macia e saborosa.

Estufar cogumelos

  • Preparar cogumelos em um cozimento lento e úmido, realçando seu sabor.

Estufar couve-flor

  • Cozinhar couve-flor lentamente em líquido até que fique macia e saborosa.

Estufar couve-flor com queijo

  • Preparar couve-flor com queijo em um cozimento lento e úmido, resultando em um prato gratinado.

Estufar couve-flor com queijo gratinado

  • Preparar couve-flor com queijo e gratiná-la, dando-lhe uma camada dourada e crocante.

Estufar legumes

  • Cozinhar diversos legumes lentamente em líquido até que fiquem macios e saborosos.

Estufar vegetais

  • Cozinhar vários vegetais lentamente em líquido até que fiquem macios e saborosos.

Esturjão

  • Um tipo de peixe de água doce que é frequentemente valorizado por suas carnes saborosas e suas ovas.

Etiqueta de alimentos

  • Informações e rótulos em embalagens de alimentos que fornecem detalhes sobre ingredientes, informações nutricionais, data de validade, etc.

Etiquetas de ingredientes

  • Rótulos que listam os ingredientes de um produto alimentício.

Eucalipto

  • Uma árvore comumente conhecida por suas folhas perfumadas e propriedades medicinais.

Evaporador

  • Um dispositivo usado para evaporar líquidos, muitas vezes usado em processos de concentração de alimentos.

Evaporar

  • O processo de transformar um líquido em vapor através da aplicação de calor.

Evisceração

  • A remoção das vísceras ou órgãos internos de um animal, geralmente antes de cozinhar.

Exaustor de cozinha

  • Um aparelho instalado em cozinhas para extrair fumaça, vapores e odores durante o cozimento.

Exaustor de fumaça

  • Um dispositivo usado para remover a fumaça produzida em churrasqueiras ou grelhas.

Exaustor de fumaça de churrasqueira

  • Um sistema de ventilação projetado para remover a fumaça de uma churrasqueira.

Exaustor de odores

  • Um dispositivo utilizado para eliminar odores desagradáveis da cozinha.

Extrato de baunilha

  • Um líquido concentrado usado para dar sabor de baunilha a receitas.

Extrator de café

  • Um dispositivo usado para extrair café moído com água quente, criando uma bebida de café.

Extrator de leite

  • Um dispositivo usado para extrair leite de castanhas, nozes ou sementes.

Extrator de suco

  • Um dispositivo usado para extrair suco de frutas ou vegetais.

Extrator de suco de laranja elétrico

  • Um aparelho elétrico utilizado para extrair suco de laranjas de forma eficiente.

Ezequiel (pão)

  • Um tipo de pão que é preparado de acordo com uma receita específica e tradicionalmente feito com grãos germinados.

Letra F

Faca

  • Uma ferramenta de corte com uma lâmina afiada, usada para cortar, fatiar ou picar alimentos.

Faca Cutelo

  • Um tipo de faca de cozinha com uma lâmina larga e pesada, frequentemente usada para cortar carnes ou frutas maiores.

Faca de cozinha

  • Uma faca geralmente usada na cozinha para várias tarefas, como cortar legumes, carnes e outros alimentos.

Faca de desossar

  • Uma faca projetada especificamente para remover ossos de carne, peixe ou aves.

Faca de ostra

  • Uma faca especializada projetada para abrir e separar as conchas de ostras.

Faca de pão

  • Uma faca com uma lâmina serrilhada, ideal para cortar pães sem esmagá-los.

Faca de queijo

  • Facas projetadas para cortar queijos de diferentes texturas e consistências.

Faca de sashimi

  • Uma faca usada na culinária japonesa para cortar peixes em fatias finas, geralmente usada para sashimi.

Faca de tornear

  • Uma faca pequena e curva frequentemente usada para dar forma a vegetais ou frutas.

Faca do chef

  • Uma faca multiuso com uma lâmina larga e afiada, geralmente usada pelo chef principal em uma cozinha.

Faca Santoku

  • Uma faca japonesa versátil com uma lâmina larga e afiada, usada para várias tarefas culinárias.

Fajitas

  • Um prato mexicano que consiste em carne grelhada (geralmente tiras de carne) servida com pimentões, cebolas e tortilhas de farinha.

Farinha de amêndoas

  • Farinha feita a partir de amêndoas moídas, usada em receitas sem glúten.

Farinha de arroz

  • Farinha feita a partir de arroz moído, frequentemente usada em receitas de panificação.

Farinha de aveia

  • Farinha feita a partir de aveia moída, usada em uma variedade de receitas, incluindo mingaus e biscoitos.

Farinha de mandioca

  • Farinha feita a partir de mandioca (aipim) moída, usada em várias receitas brasileiras, como farofa.

Farinha de Milho

  • Farinha feita a partir de milho moído, usada em muitas cozinhas para fazer polenta e outros pratos.

Farinha de rosca

  • Farinha feita a partir de pão seco moído, usada para empanar alimentos.

Farinha de trigo

  • Farinha feita a partir de trigo moído, um ingrediente essencial na panificação.

Farofa

  • Um prato brasileiro feito com farinha de mandioca e outros ingredientes, geralmente servido como acompanhamento.

Farofa de alho-poró

  • Uma variação de farofa que inclui alho-poró como ingrediente principal.

Farofa de bacon

  • Uma variação de farofa que inclui bacon como ingrediente principal.

Farofa de banana

  • Uma variação de farofa que inclui bananas como ingrediente principal.

Farofa de banana-da-terra

  • Uma variação de farofa que inclui bananas-da-terra como ingrediente principal.

Farofa de cenoura

  • Uma variação de farofa que inclui cenoura como ingrediente principal.

Farofa de cuscuz

  • Uma variação de farofa que inclui cuscuz como ingrediente principal.

Farofa de farinha d’água

  • Uma variação de farofa que utiliza farinha d’água como ingrediente principal.

Farofa de farinha de mandioca

  • Uma variação de farofa que utiliza farinha de mandioca como ingrediente principal.

Farofa de farinha de rosca

  • Uma variação de farofa que utiliza farinha de rosca como ingrediente principal.

Farofa de farofa de banana

  • Uma variação de farofa que inclui farofa de banana como ingrediente principal.

Farofa de linguiça

  • Uma variação de farofa que inclui linguiça como ingrediente principal.

Farofa de ovo com linguiça

  • Uma variação de farofa que inclui ovos e linguiça como ingredientes principais.

Farofa de ovos

  • Uma variação de farofa que inclui ovos como ingrediente principal.

Fatiador

  • Um utensílio usado para cortar alimentos em fatias finas e uniformes.

Fatiador de Abacaxi

  • Um utensílio usado especificamente para cortar abacaxis em anéis ou fatias.

Fatiador de Legumes

  • Um utensílio usado para cortar legumes em fatias ou tiras finas.

Fatiador de Maçã

  • Um utensílio usado para cortar maçãs em fatias.

Fatiador de Melancia

  • Um utensílio usado para cortar melancias em fatias.

Fatiador de Ovos

  • Um utensílio usado para cortar ovos cozidos em fatias ou pedaços.

Fatiador de Pizza

  • Um utensílio cortante usado para cortar pizzas em fatias.

Fatiador de Queijo

  • Um utensílio usado para cortar queijos em fatias ou pedaços.

Fatiador de Vegetais

  • Um utensílio usado para cortar diversos vegetais em fatias ou tiras.

Fatias de bacon

  • Fatias finas de bacon, muitas vezes usadas como ingrediente em várias receitas.

Fava

  • Uma leguminosa que cresce em vagens, usada em uma variedade de pratos.

Fava de Baunilha

  • A vagem da planta de baunilha usada para extrair sabor de baunilha.

Feijão

  • Uma leguminosa amplamente cultivada e usada em várias cozinhas ao redor do mundo.

Feijão branco

  • Uma variedade de feijão com grãos brancos, frequentemente usada em sopas e ensopados.

Feijão carioca

  • Uma variedade de feijão com grãos rajados, muito comum na culinária brasileira.

Feijão com Macarrão

  • Um prato que combina feijão com macarrão, muitas vezes preparado com molho de tomate.

Feijão preto

  • Uma variedade de feijão com grãos pretos, amplamente usado na culinária latina.

Feijão preto cozido

  • Feijão preto cozido com temperos, frequentemente usado como acompanhamento.

Feijão preto cozido com bacon

  • Feijão preto cozido com pedaços de bacon, dando sabor adicional.

Feijão Tropeiro

  • Um prato brasileiro que combina feijão, farofa, ovos, bacon e outros ingredientes.

Feijão Verde

  • Uma variedade de feijão com grãos verdes, muitas vezes usado em pratos de legumes.

Feijão-azuqui

  • Uma variedade de feijão com grãos azuis, frequentemente usado em pratos da culinária brasileira.

Feijão-azuqui com carne-seca

  • Feijão-azuqui preparado com carne-seca, uma combinação popular no nordeste do Brasil.

Feijão-branco cozido

  • Feijão branco cozido com temperos, frequentemente usado como acompanhamento.

Feijão-de-corda

  • Uma variedade de feijão com grãos alongados, popular na culinária do nordeste do Brasil.

Feijão-fradinho cozido

  • Feijão-fradinho cozido com temperos, frequentemente usado como acompanhamento.

Feijão-fradinho cozido com dendê

  • Feijão-fradinho cozido com óleo de dendê, típico da culinária baiana.

Feijão-fradinho cozido com temperos

  • Feijão-fradinho cozido com temperos como alho, cebola e pimenta.

Feijão-mexido

  • Uma preparação que combina feijão cozido com outros ingredientes, como ovos e bacon.

Feijão-mexido com couve

  • Feijão mexido com couve picada, uma combinação nutritiva.

Feijão-mexido com linguiça

  • Feijão mexido com linguiça, uma opção saborosa.

Feijão-mexido com ovos

  • Feijão mexido com ovos, criando uma textura cremosa.

Feijão-preto cozido

  • Feijão-preto cozido com temperos, frequentemente usado como acompanhamento.

Feijão-preto cozido com calabresa

  • Feijão-preto cozido com linguiça calabresa, dando um sabor defumado.

Feijão-roxo

  • Uma variedade de feijão com grãos roxos, comum na culinária brasileira.

Feijão-roxo cozido

  • Feijão-roxo cozido com temperos, frequentemente usado como acompanhamento.

Feijão-roxo cozido com carne-seca

  • Feijão-roxo cozido com carne-seca, uma combinação saborosa.

Feijão-tropeiro

  • Um prato típico da culinária brasileira que combina feijão, farofa e outros ingredientes.

Feijão-tropeiro com bacon

  • Feijão-tropeiro preparado com pedaços de bacon, adicionando sabor extra.

Feijão-tropeiro com couve

  • Feijão-tropeiro com couve picada, uma variação saborosa.

Feijão-verde

  • Uma variedade de feijão com grãos verdes, frequentemente usado em pratos de vegetais.

Feijão-verde cozido

  • Feijão-verde cozido, muitas vezes preparado a vapor com alho.

Feijão-verde cozido a vapor

  • Feijão-verde cozido a vapor para reter seus nutrientes e textura.

Feijão-verde cozido a vapor com alho

  • Feijão-verde cozido a vapor com alho para adicionar sabor.

Feijoada

  • Um prato tradicional brasileiro que combina feijão-preto com uma variedade de carnes e linguiças.

Fermentador (para pão)

  • Um dispositivo usado para fermentar massa de pão, ajudando a massa a crescer.

Fermento

  • Um agente de fermentação usado para fazer pão, bolos e outros produtos assados crescerem.

Fermento biológico

  • Um tipo de fermento composto por microorganismos, como leveduras, usados na panificação.

Fervedor

  • Um recipiente usado para ferver líquidos, como água, caldos ou sopas.

Fettuccine al limone

  • Uma variedade de macarrão fettuccine preparada com um molho de limão.

Fettuccine alfredo

  • Uma receita de macarrão fettuccine com um molho cremoso de queijo parmesão.

Fettuccine ao molho de camarão

  • Macarrão fettuccine servido com um molho à base de camarões.

Fettuccine ao Pesto

  • Macarrão fettuccine servido com um molho pesto à base de manjericão, pinhões e queijo.

Fettuccine ao pesto de rúcula

  • Uma variação do molho pesto feita com rúcula em vez de manjericão, servida com macarrão fettuccine.

Fettuccine com camarão

  • Macarrão fettuccine servido com camarões.

Fettuccine com molho de queijo

  • Macarrão fettuccine servido com um molho cremoso de queijo.

Fettuccine com molho de tomate

  • Macarrão fettuccine servido com um molho à base de tomates.

Fígado (de diversos animais)

  • O órgão interno de vários animais, muitas vezes usado na culinária.

Fígado de boi

  • O fígado do boi, frequentemente preparado como prato ou patê.

Fígado de boi grelhado

  • O fígado de boi cozido na grelha para um sabor defumado.

Fígado de boi grelhado com cebolas

  • O fígado de boi grelhado servido com cebolas caramelizadas.

Fígado de galinha

  • O fígado de galinha, frequentemente usado para fazer patês ou pratos cozidos.

Filé de frango à parmegiana

  • Peitos de frango empanados, cobertos com molho de tomate e queijo derretido, uma receita à parmegiana.

Filé de frango ao curry

  • Peitos de frango preparados com um molho curry aromático.

Filé de frango empanado

  • Peitos de frango revestidos em uma camada de pão ralado e fritos até dourar.

Filé de frango grelhado

  • Peitos de frango cozidos na grelha até que fiquem dourados e suculentos.

Filé de peixe

  • Peixe cortado em filés para facilitar o preparo e o consumo.

Filé de peixe à milanesa

  • Filé de peixe empanado e frito à moda milanesa, geralmente servido com limão.

Filé de peixe à parmegiana

  • Filé de peixe coberto com molho de tomate e queijo derretido, uma variação do prato à parmegiana.

Filé de peixe ao molho de camarão

  • Filé de peixe servido com um molho à base de camarões.

Filé de salmão ao molho de maracujá

  • Filé de salmão com um molho doce de maracujá, uma combinação de sabores agridoces.

Filé de salmão grelhado

  • Filé de salmão cozido na grelha, mantendo sua suculência.

Filé mignon

  • Um corte de carne bovina extremamente macio e saboroso, frequentemente grelhado ou preparado como filé mignon ao molho madeira.

Filé Mignon ao Molho Madeira

  • Filé mignon servido com um molho madeira, um prato clássico da culinária francesa.

Filtro de Café

  • Um dispositivo usado para preparar café coado, separando o pó de café da bebida.

Filtro de Óleo

  • Um dispositivo que ajuda a filtrar e reutilizar óleo de cozinha.

Flan

  • Uma sobremesa de origem espanhola feita com ovos, leite e açúcar, geralmente com uma calda de caramelo.

Flocos de Aveia

  • Aveia processada em pequenos flocos, frequentemente usada para fazer mingau ou aveia durante a noite.

Flocos de Cevada

  • Cevada processada em pequenos flocos, usada em pratos como sopas e cereais.

Flocos de milho

  • Milho processado em pequenos flocos, frequentemente usado para fazer cereais matinais.

Flor de sal

  • Um tipo de sal marinho premium colhido na superfície da água do mar, geralmente usado para finalizar pratos.

Focaccia

  • Um pão italiano achatado, muitas vezes coberto com azeite, sal e ervas.

Fogão

  • Um aparelho de cozinha usado para cozinhar alimentos através do aquecimento de panelas e frigideiras.

Fogo alto

  • Um ajuste de temperatura em um fogão ou cooktop que fornece o calor mais alto possível.

Folhas de hortelã

  • Folhas frescas da planta de hortelã, frequentemente usadas como tempero em pratos ou para fazer chá de hortelã.

Folhas de louro

  • Folhas secas da planta de louro, frequentemente usadas como tempero em sopas e guisados.

Folhas de Menta

  • Folhas frescas da planta de menta, usadas para dar sabor a uma variedade de pratos e bebidas.

Folhas de Sálvia

  • Folhas frescas da planta de sálvia, frequentemente usadas como tempero em pratos de carne e massas.

Fondue

  • Uma preparação em que pedaços de comida são mergulhados em um molho ou queijo derretido.

Fondue de chocolate

  • Fondue onde pedaços de frutas são mergulhados em chocolate derretido.

Fondue de queijo

  • Fondue onde pedaços de pão são mergulhados em queijo derretido.

Fondue de queijo suíço

  • Uma variedade de fondue de queijo feita com queijos suíços, como Emmental e Gruyère.

Fôrma

  • Um utensílio de cozinha usado para moldar alimentos ou assar bolos e pães.

Fôrma de Gelo

  • Uma fôrma usada para fazer cubos de gelo.

Forma de Pudim

  • Uma fôrma específica para assar pudins.

Fôrma de Torta

  • Uma fôrma usada para fazer tortas.

Forma para Bolo

  • Uma fôrma usada para assar bolos.

Forma para Cupcakes

  • Uma fôrma usada para assar cupcakes.

Forno

  • Um aparelho de cozinha usado para assar, grelhar ou cozinhar alimentos através do calor seco.

Forno a gás

  • Um tipo de forno que funciona com gás como fonte de calor.

Forno a gás de embutir

  • Um forno a gás projetado para ser embutido em uma bancada ou armário de cozinha.

Forno a gás de embutir a gás

  • Um forno de embutir que é alimentado por gás.

Forno a lenha

  • Um tipo de forno tradicional que usa lenha como fonte de calor.

Forno a lenha a carvão

  • Um forno a lenha que usa carvão como fonte de calor.

Forno a lenha a gás

  • Um forno a lenha que pode ser operado com gás como fonte de calor.

Forno a lenha a lenha

  • Um forno a lenha que usa lenha como única fonte de calor.

Forno a lenha elétrico

  • Um forno a lenha que usa eletricidade como fonte de calor.

Forno de convecção

  • Um tipo de forno que circula o ar quente para cozinhar os alimentos de maneira uniforme.

Forno de convecção a gás

  • Um forno de convecção que usa gás como fonte de calor.

Forno de convecção elétrico

  • Um forno de convecção que usa eletricidade como fonte de calor.

Forno de embutir

  • Um forno projetado para ser embutido em uma bancada ou armário de cozinha.

Forno de embutir a gás

  • Um forno de embutir que funciona com gás como fonte de calor.

Forno de embutir a gás de embutir a gás

  • Um forno de embutir a gás que é projetado para ser embutido em um espaço específico em uma cozinha.

Forno de micro-ondas

  • Um eletrodoméstico que utiliza micro-ondas para cozinhar ou aquecer alimentos.

Forno de pizza

  • Um forno especialmente projetado para assar pizzas.

Forno de pizza a gás

  • Um tipo de forno de pizza que usa gás como fonte de calor.

Forno de pizza a lenha

  • Um tipo de forno de pizza que usa lenha como fonte de calor.

Forno de pizza a lenha a carvão

  • Um forno de pizza a lenha que também usa carvão para criar calor adicional.

Forno elétrico

  • Um forno que usa eletricidade como fonte de calor.

Forno elétrico de bancada

  • Um forno elétrico projetado para ser colocado em uma bancada.

Forno elétrico de bancada a gás

  • Um forno elétrico de bancada que utiliza gás como fonte de calor.

Forno elétrico de embutir

  • Um forno elétrico projetado para ser embutido em uma bancada ou armário de cozinha.

Forno Micro-ondas

  • Um tipo de forno que utiliza micro-ondas para cozinhar ou aquecer alimentos.

Fouet (batedor de arame)

  • Um utensílio de cozinha, geralmente feito de arame, usado para bater e misturar ingredientes.

Frango

  • A carne de galinha, uma fonte comum de proteína na culinária.

Frango à Brasileira

  • Uma preparação de frango com temperos e ingredientes típicos da culinária brasileira.

Frango à caçadora

  • Frango cozido com molho de tomate, cogumelos e vinho, um prato à moda de caçadores.

Frango à caçadora com cogumelos

  • Frango cozido com molho de tomate e cogumelos, uma variação do prato à caçadora.

Frango à cordon bleu

  • Filés de frango recheados com presunto e queijo, empanados e fritos.

Frango à Kiev

  • Filés de frango recheados com manteiga de alho, empanados e fritos.

Frango à Mexicana

  • Uma preparação de frango com temperos e ingredientes típicos da culinária mexicana.

Frango à milanesa

  • Filés de frango empanados e fritos.

Frango à oriental

  • Uma preparação de frango com temperos e ingredientes típicos da culinária oriental.

Frango à Parmegiana

  • Filés de frango cobertos com molho de tomate e queijo derretido, uma variação do prato à parmegiana.

Frango à passarinho

  • Pequenos pedaços de frango fritos até ficarem crocantes.

Frango à Pizzaiolo

  • Frango cozido com molho de tomate, azeitonas e queijo, uma variação do prato à pizzaiolo.

Frango à Provençal

  • Frango cozido com ervas e temperos típicos da região da Provença, na França.

Frango ao Creme de Milho

  • Frango servido com um creme de milho, uma combinação cremosa e saborosa.

Frango ao Curry

  • Frango preparado com um molho de curry aromático.

Frango ao Curry Indiano

  • Frango preparado com um molho de curry indiano, com especiarias e ervas.

Frango ao Curry Tailandês

  • Frango preparado com um molho de curry tailandês, com ingredientes como leite de coco e pimentas.

Frango ao Molho de Abacaxi

  • Frango servido com um molho doce de abacaxi.

Frango ao Molho de Laranja

  • Frango servido com um molho doce de laranja.

Frango ao Molho de Maracujá

  • Frango servido com um molho doce de maracujá, uma combinação agridoce.

Frango ao Molho de Tomate

  • Frango servido com um molho de tomate, uma preparação clássica.

Frango ao Molho Pardo

  • Frango cozido com um molho escuro à base de sangue e especiarias.

Frango ao Vinho

  • Frango cozido com vinho, frequentemente servido com cogumelos.

Frango assado

  • Frango cozido no forno, muitas vezes temperado com ervas e especiarias.

Frango com Alecrim

  • Frango cozido com alecrim, uma combinação aromática e saborosa.

Frango com curry

  • Frango preparado com curry, uma mistura de especiarias.

Frango com Ervas

  • Frango cozido com ervas aromáticas, como tomilho e manjericão.

Frango com Quiabo

  • Frango cozido com quiabo, uma preparação típica da culinária brasileira.

Frango Frito

  • Frango empanado e frito até ficar crocante.

Frango grelhado

  • Frango cozido na grelha, muitas vezes temperado com marinadas.

Frango na Brasa

  • Frango grelhado na churrasqueira, dando-lhe um sabor defumado.

Frango na Mostarda

  • Frango cozido com molho de mostarda, que adiciona um sabor picante.

Frango Xadrez

  • Frango cozido com legumes em um molho agridoce, uma preparação da culinária chinesa.

Frappé de Chocolate

  • Uma bebida gelada à base de café ou chocolate, geralmente misturada com gelo e creme.

Frappuccino

  • Uma bebida gelada à base de café, frequentemente servida em cafeterias.

Frasco de Vidro (para armazenamento)

  • Um recipiente de vidro utilizado para armazenar alimentos e líquidos.

Frasco para Molho

  • Um recipiente utilizado para servir ou armazenar molhos.

Fricassé de frango

  • Frango cozido em um molho branco cremoso com legumes, uma preparação reconfortante.

Fricassê de Frango

  • Uma variação de frango fricassé, geralmente servida com queijo e batata palha.

Fricassê de frango com batata

  • Frango cozido em um molho branco cremoso com batatas.

Fricassê de frango com champignon

  • Frango cozido em um molho branco cremoso com cogumelos.

Frigideira

  • Um utensílio de cozinha usado para cozinhar alimentos em óleo ou manteiga.

Frigideira antiaderente
• Um utensílio de cozinha com revestimento antiaderente que evita que os alimentos grudem.

Frigobar
• Um pequeno refrigerador geralmente usado para armazenar bebidas e lanches.

Fritada
• Um prato feito com ovos batidos e outros ingredientes, semelhante a uma omelete.

Fritada de abobrinha
• Uma fritada preparada com abobrinha como ingrediente principal.

Fritada de batata com cebola
• Uma fritada feita com batatas e cebolas.

Fritada de legumes
• Uma fritada que inclui uma variedade de legumes como ingredientes.

Fritadeira
• Um utensílio de cozinha usado para fritar alimentos em óleo quente.

Fritadeira elétrica
• Um aparelho elétrico usado para fritar alimentos, geralmente usando menos óleo do que a fritura tradicional.

Frittata
• Um prato italiano semelhante a uma omelete, feito com ovos e uma variedade de ingredientes, como legumes, queijo e ervas.

Fritura
• Um método de preparação de alimentos que envolve cozinhar em óleo quente, resultando em uma textura crocante.

Fruta-pão
• Uma fruta tropical que é uma fonte importante de carboidratos em muitas regiões tropicais.

Frutas
• Produtos comestíveis de plantas, geralmente doces ou carnudos, como framboesa, figo e feijoa.

Frutas Secas
• Frutas que foram desidratadas para remover sua umidade, como figos secos.

Frutas Tropicais
• Frutas originárias de regiões tropicais, como fruta-pão e fruta-do-conde.

Fubá
• Farinha fina feita a partir de milho moído, frequentemente usada em pratos de cozinha brasileira.

Fubá de milho
• Farinha fina feita de milho moído, usada em várias receitas.

Fudge de chocolate
• Um doce denso e cremoso feito com chocolate, açúcar e outros ingredientes.

Fumaça
• Partículas finas e visíveis produzidas pela queima de materiais orgânicos.

Fumante
• Uma pessoa que pratica o ato de fumar cigarros ou outros produtos de tabaco.

Funcho
• Uma planta comestível com sabor de erva-doce.

Funcho (também conhecido como erva-doce)
• Uma erva com um sabor doce e anisado, usada como tempero ou chá.

Funcho fresco
• Folhas e caules da planta de funcho, usados ​​como tempero ou ingrediente.

Funghi
• Um termo usado para se referir a cogumelos em italiano.

Funghi (cogumelos)
• Cogumelos, fungos comestíveis frequentemente usados na culinária.

Funghi Secchi (cogumelos secos)
• Cogumelos que foram desidratados para conservação.

Funil
• Um utensílio em forma de cone usado para transferir líquidos de um recipiente para outro de maneira precisa.

Fusilli
• Um tipo de massa em espiral, frequentemente usado em pratos de massa.

Fusilli com pesto
• Massa fusilli servida com molho pesto, uma mistura de manjericão, pinhões, queijo e azeite.

Fusilli de espinafre
• Massa fusilli que contém espinafre em sua composição, adicionando cor e sabor.

Fusilli de espinafre com molho branco
• Massa fusilli com molho à base de creme e queijo, com a adição de espinafre.

Fusilli de grão-de-bico
• Massa fusilli feita com farinha de grão-de-bico, adequada para dietas sem glúten.

Fusilli de grão-de-bico com pesto
• Massa fusilli de grão-de-bico servida com molho pesto.

Fusilli de trigo sarraceno
• Massa fusilli feita com farinha de trigo sarraceno, que é naturalmente isenta de glúten.

Fusilli integral
• Massa fusilli feita com farinha de trigo integral, mais rica em fibras.

Fusilli tricolor
• Massa fusilli que apresenta três cores diferentes, geralmente obtidas de vegetais.

Conclusão

O glossário de receitas “D”, “E” e “F” é uma valiosa ferramenta para aqueles que desejam adquirir novas receitas e expandir seus conhecimentos culinários.

Com ele, é possível acessar uma variedade de receitas, tanto salgadas quanto doces, originárias de diversas partes do mundo.

Além das receitas, o glossário também oferece informações detalhadas sobre os ingredientes e instruções concisas de preparo, simplificando o aprendizado e a execução das receitas.

Esperamos que você tire o máximo proveito deste recurso, inspirando-se para experimentar novos sabores e aprimorar suas habilidades culinárias. 

Não se esqueça de explorar as receitas adicionais disponíveis em nosso site e acompanhar as últimas novidades seguindo-nos nas redes sociais, como o Facebook e Instagram.

Debora Lima

Debora Lima

Sou apaixonada por gastronomia, e como especialista em culinária, transformo ingredientes simples em experiências deliciosas. Em cada receita compartilho experiências que encantam o paladar. Vamos saborear juntos!

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