3 Dicas Para Faturar De Janeiro A Dezembro

Ganhar renda extra com comida ainda é uma ótima opção de faturamento. Para se ter uma ideia, o delivery no Brasil aumentou de 80% em 2020 para 89% em 2022, de acordo com este estudo feito pela Kantar. 

Aliás, essa mesma pesquisa revelou que, em 2022, 32% dos entrevistados pediram comida uma vez por semana, enquanto esse percentual era de 28%, em 2022. 

Tendo isso em mente, pode-se concluir que o mercado de delivery e de alimentos ainda é bastante lucrativo em nosso país.

Renda extra com comida: 3 dicas para faturar de janeiro a dezembro

Por isso, listamos algumas opções de negócios para você aumentar seu faturamento ainda este ano.

Boa leitura! 

Renda extra com comida: confira as melhores opções! 

Estas são as melhores dicas para ganhar renda extra com comida: 

Bolos sob encomenda

O primeiro passo para ganhar renda extra com bolo é escolher o tipo de produto que você pretende investir. Entre as possibilidades disponíveis, destacam-se: bolo caseiro, de pote, naked cake ou decorados. 

Para escolher a melhor opção para o seu negócio, recomenda-se que você analise as suas habilidades na cozinha e o perfil de cliente que deseja conquistar. De maneira geral, estes são os sabores mais populares no mundo gastronômico. Veja só:

• Chocolate;
• Cenoura;
• Laranja;
• Limão;
• Coco;
• Morango;
• Maçã;
• Red Velvet;
• Abacaxi;
• Banana;
• Café;
• Nozes;
• Amendoim;
• Amêndoas;
• Pistache;
• Avelã;
• Caramelo;
• Canela;
• Especiarias;
• Baunilha;
• Framboesa;
• Mirtilo;
• Maracujá;
• Manga;
• Pêssego;
• Abóbora;
• Matcha;
• Churros;
• Amora;
• Pistache com rosas.

Adicionalmente, siga estas dicas para potencializar os seus resultados:

• Teste várias receitas para identificar o melhor produto do seu cardápio; 
• Distribua pedaços de bolos para amigos e familiares, pois eles são ótimas fontes de feedback para a evolução do seu negócio; 
• Registre todos os ingredientes e o seu tempo de preparo. Posteriormente, fotografe o resultado para que os seus seguidores vejam a qualidade do seu trabalho. 

Quer saber mais? Assista este vídeo e aprenda como vender bolos sob encomenda. É só dar o play:

Doces 

Se você procura por formas de otimizar seus ganhos de renda extra com comida, as datas comemorativas são ótimas aliadas para você. 

Logo no primeiro semestre do ano, você pode vender chocolate na páscoa. Aqui, diversos produtos são bem-vindos, tais como:  

• Ovos de Páscoa;
• Bombons;
• Trufas;
• Brigadeiros;
• Cones;
• Cupcakes;
• Bolos temáticos;
• Colomba pascal;

Outra possibilidade de faturar uma grana extra é no dia das mães. Uma ideia é fazer doces personalizados e até um bolo decorado para servir como sobremesa durante o almoço. 

Além disso, inclua kits com vários tipos de doces em seu portfólio, pois eles costumam agradar clientes com diferentes paladares. 

Posteriormente, temos o dia dos namorados, que permite usar e abusar da criatividade para surpreender os casais apaixonados. 

A seguir, listamos algumas dicas de produtos para melhorar o seu faturamento. Veja só: 

• Chocolates em formato de rosas e corações;
• Bombons recheados com licor;
• Alfajor em formato de coração;
• Bolo com frutas e/ou bombons;
• Caixas personalizadas com mensagens e vários bombons.

Já para o dia das crianças, você pode apostar em geladinho, biscoito decorado e até sanduíche de sorvete. Aliás, a nossa dica é fazer tudo com muita cor. Por isso, adicione confetes, granulados e bolinhas de diversas tonalidades. 

Por fim, temos o Natal, que aceita sobremesas para enfeitar a mesa após a ceia e o almoço de domingo. Além do tradicional panetone, você pode vender: 

• Bolo de frutas;
• Torta de nozes;
• Cheesecake de cranberry;
• Trufas de chocolate;
• Gingerbread;
• Pavê de Natal;
• Cupcakes temáticos;
• Biscoitos decorados;
• Sorvete de especiarias;
• Pudim de leite condensado;
• Tiramisu natalino;
• Rabanada;
• Torta de maçã com canela;
• Torta de amêndoas;
• Mousse de chocolate com toque festivo;
• Biscoitos de gengibre;
• Pavlova de frutas vermelhas;
• Brownies de chocolate e nozes;
• Bolachas de manteiga de Natal.

Receitas e e-books de culinária 

Se você gosta de escrever e compartilhar dicas, truques e receitas, experimente adicionar e-books de culinária como uma opção de renda extra. 

Para isso, você deve escolher um tema para abordar. Dê preferência para assuntos que você domina, uma vez que tal habilidade permite criar um material mais profundo e completo para o leitor. 

Quer algumas inspirações de temas? Tome note: 

• “Receitas Saudáveis para o Dia a Dia”;
• “Cozinha Vegetariana para Iniciantes”;
• “Delícias sem Glúten: Receitas Saborosas”;
• “Sobremesas Gourmet para Surpreender”;
• “Culinária Internacional em Casa”;
• “Receitas Rápidas para o Café da Manhã”;
• “Cozinha Italiana Autêntica: Massas e Molhos”;
• “Receitas de Smoothies e Sucos Detox”;
• “Doces Veganos: Sabores Sem Laticínios”;
• “Receitas para Churrasco Perfeito”;
• “Cozinha Asiática em Casa: Receitas Autênticas”;
• “Receitas de Pratos Leves para o Verão”;
• “Pães Artesanais: Receitas Tradicionais e Criativas”;
• “Cozinha do Mediterrâneo: Sabores Saudáveis”;
• “Receitas de Refeições em 30 Minutos”;
• “Cozinha Mexicana: Tacos, Burritos e Guacamole”;
• “Receitas de Comida de Conforto”;
• “Cozinha Indiana para Iniciantes”;
• “Sobremesas Sem Açúcar: Delícias Saudáveis”;
• “Receitas para Festas e Eventos Especiais”;
• “Cozinha Francesa Clássica: Sabores Elegantes”;
• “Receitas de Café e Chás Especiais”.

Com o tema escolhido, o próximo passo é colocar a mão na massa. Contudo, existem alguns passos que você deve implementar para tirar sua ideia do papel. 

Pensando nisso, separamos este vídeo que ensina como fazer um ebook completo e gratuito. Confira:

Já sei como ganhar renda extra com comida, e agora? 

O próximo passo é com você. Escolha a sua área de atuação, faça os primeiros pratos e comece a divulgar o seu trabalho o quanto antes. 

E, caso queira descobrir algumas opções para incrementar seu portfólio, confira estas dicas de receitas irresistíveis: