Receita de Salada de Arroz, Deliciosa e Muito Fácil de Fazer

Essa receita de salada de arroz é uma delícia, leve, balanceada, fácil, rápida e prática de fazer, ideal para dias de home office.

Uma alimentação à base de saladas. As duas categorias principais são arroz integral e arroz branco, mas existe uma grande variedade.

Incluindo arroz selvagem, vermelho ou basmati, você escolhe o da sua preferência, inclusive pode usar a criatividade e acrescentar outros legumes, frutas e vegetais como bem você gosta.

Receita de Salada de Arroz

Com ingredientes simples, para esta receita, os quais você encontra praticamente em qualquer mercado, aliás, você pode incrementar com seus temperos e condimentos que mais lhe agradam o paladar, tornando assim, este prato muito aprazível.

Ingredientes:

• Arroz a gosto
• Espinafres
• Azeitonas
• Tomates
• Anchovas

Salada de Arroz

Modo de preparo

• Primeiramente, Refogue a cebola e o alho.
• Logo após, adicione o arroz, água com caldo na proporção exigida pela variedade de arroz escolhida e deixe cozinhar o tempo suficiente.
• Em seguida, escorra e sirva.

Com isso, junte as azeitonas, as anchovas, os espinafres e os tomates picados. Assim, sirva a salada fria, temperada com sal, azeite, e vinagre balsâmico.

E lembre-se, em dias quentes, com temperaturas acima da média, de preferência para fazer refeições leves, pratos como este, saudáveis com muito verde e ou frutas, tornando suas refeições mais saudáveis, ao invés de refeições pesadas e gordurosas, acrescente saúde à mesa.

Este prato é ideal para o consumo no verão, na praia ou em casa, e lembre-se, procure ingerir bastante água, mantenha-se hidratada.

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Bom apetite!