Peito de Frango na Airfryer

Peito de Frango na Airfryer: Cansado do peito de frango seco e sem sabor? Deseja uma alternativa mais saudável e saborosa para preparar essa carne tão versátil?

Experimente a nossa receita de peito de frango na Airfryer: uma explosão de suculência e sabor que vai te conquistar!

Com apenas alguns temperos básicos e um preparo prático na sua Airfryer, você terá um peito de frango dourado por fora, suculento por dentro e pronto em menos de 30 minutos.

Peito de Frango na Airfryer

Perfeito para um almoço rápido, um jantar caprichado ou até mesmo para marmitas durante a semana!

Ingredientes:

• 2 peitos de frango sem pele e sem osso (cerca de 500g)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de tempero para frango (ou seus temperos favoritos)
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Tempere o frango: Em um recipiente, misture o azeite, o tempero para frango, o sal e a pimenta do reino. Adicione os peitos de frango e misture bem para que fiquem completamente temperados.
2. Pré-aqueça a Airfryer: Aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos antes de iniciar o cozimento.
3. Disponha o frango na Airfryer: Coloque os peitos de frango na cesta da Airfryer sem sobrepor.
4. Asse o frango: Asse o frango por 20 a 25 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme e dourado em todos os lados.
5. Verifique o cozimento: Após 20 a 25 minutos, verifique se o frango está cozido. Utilize um termômetro de carne para verificar a temperatura interna do frango. O frango está pronto quando a temperatura interna atingir 74°C.
6. Descanse o frango: Retire o frango da Airfryer e deixe-o descansar por 5 a 10 minutos antes de fatiá-lo. Isso permite que os sucos se redistribuam na carne, resultando em um peito de frango mais suculento.

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Dicas Extras para Peito de Frango na Airfryer:

• Marinado: Para um sabor ainda mais intenso, marine o peito de frango por pelo menos 30 minutos antes de cozinhá-lo. Use sua marinada favorita ou experimente uma mistura simples de azeite, ervas frescas, alho e especiarias.
• Ervas e Especiarias: Experimente temperar o peito de frango com diferentes ervas frescas picadas, como manjericão, orégano, tomilho ou alecrim. Você também pode usar especiarias em pó, como páprica doce, páprica defumada, cominho ou curry.
• Limão e Laranja: Um toque cítrico de limão ou laranja pode realçar o sabor do peito de frango e deixá-lo ainda mais saboroso. Esprema um pouco de suco cítrico sobre o frango antes de cozinhá-lo ou adicione raspas de limão ou laranja à marinada.
• Cortes e Recheios: Experimente diferentes cortes de frango na Airfryer, como coxas, sobrecoxas ou filé mignon. Para um toque especial, recheie o peito de frango com seus ingredientes favoritos, como queijo, bacon, legumes ou frutas secas.
• Empanados: Experimente empanar o peito de frango em farinha de rosca, farinha panko ou quinoa em flocos para uma textura crocante e saborosa.
• Congelamento: O peito de frango na Airfryer pode ser congelado antes ou depois de cozinhá-lo. Para congelar antes de cozinhar, tempere o frango e coloque-o em um saco ou recipiente hermético. Para congelar depois de cozinhar, deixe o frango esfriar completamente antes de colocá-lo em um saco ou recipiente hermético.
• Reaquecimento: Para reaquecer o peito de frango na Airfryer, pré-aqueça a Airfryer a 200°C e coloque o frango congelado ou descongelado na cesta. Reaqueça por cerca de 5 a 10 minutos, ou até que o frango esteja aquecido e dourado.
• Acompanhamentos: Sirva o seu peito de frango na Airfryer com seus acompanhamentos favoritos. Experimente salada verde, batata frita, arroz branco, legumes salteados ou purê de batata.

Aproveite ao máximo essa receita versátil e deliciosa:

• Sirva o peito de frango fatiado em sanduíches, saladas, wraps ou como acompanhamento de massas e risotos.
• Utilize o frango desfiado para rechear tortas, empadas, pães e outros pratos.
• Congele o frango cozido e desfiado para ter uma opção prática de proteína para suas refeições durante a semana.

Seja criativo e explore as possibilidades que essa receita oferece!

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