3 Receitas com Whey Protein

3 Receitas com whey protein, por um estilo de vida ativo e delicioso, é possível encontrar aliados que vão além da academia.

O Whey Protein, conhecido por ser um parceiro valioso nos shakes pós-treino, revela seu potencial culinário em receitas simples e saborosas.

Vamos explorar como inserir esse ingrediente um pouco diferente, em três receitas excepcionais, que ultrapassam os pratos tradicionais e têm o potencial de agradar até mesmo aqueles menos familiarizados com o contexto de atividade física.

3 Receitas com Whey Protein

Prontos para adicionar o Whey à culinária de maneira descontraída e saborosa? Então, bora lá!

Pudim Fitness com Whey Protein

Ingredientes:

• 1 xícara de leite desnatado
• 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de adoçante (preferencialmente stevia ou eritritol)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 scoops (aproximadamente 60g) de whey protein sabor baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, adicione o leite desnatado, o leite em pó, os ovos, o adoçante, a essência de baunilha, o whey protein e a pitada de sal.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga.
5. Asse em banho-maria no forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
6. Retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
7. Sirva o pudim gelado e aproveite!

Smoothie de Morango com Whey Protein: Energia Frutada

Ingredientes:

• 1 xícara de morangos frescos, lavados e cortados
• 1/2 banana madura
• 1/2 xícara de iogurte grego sem açúcar
• 1 scoop (aproximadamente 30g) de whey protein sabor baunilha
• 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou leite de sua escolha)
• Cubos de gelo (opcional)

Instruções:

1. Coloque os morangos, a banana, o iogurte grego, o whey protein e o leite de amêndoa no liquidificador.
2. Se desejar um smoothie mais gelado, adicione alguns cubos de gelo.
3. Misture todos os ingredientes até obter uma consistência suave e cremosa.
4. Prove e ajuste a espessura ou doçura adicionando mais leite de amêndoa, se necessário.
5. Despeje o smoothie em um copo e decore com fatias de morango, se desejar.
6. Sirva imediatamente e desfrute deste smoothie rico em proteínas e cheio de sabor.

Este smoothie é uma maneira deliciosa de incorporar mais sabor as suas refeições, ideal para um café da manhã rápido ou um lanche pós-treino. A banana adiciona uma doçura natural, e o iogurte grego contribui para a cremosidade e oferece benefícios adicionais de proteína.

Panquecas de Banana e Whey de Cacau e Noz-Pecã:

Ingredientes:

• 4 bananas-maçãs bem maduras
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
• 1 scoop de Whey Protein sabor cacau
• 2 colheres (sopa) de sementes de girassol
• Noz-pecã a gosto
• Mel, para servir
• Frutas vermelhas (morangos, amoras, mirtilos), para decorar

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, amasse bem as bananas-maçãs até obter um purê.
2. Adicione os ovos, a farinha de amêndoas, o Whey Protein de cacau e as sementes de girassol ao purê de banana. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de azeite.
4. Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando-a para formar uma panqueca.
5. Cozinhe até que a borda esteja firme e apareçam bolhas na superfície. Em seguida, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.
6. Repita o processo até terminar toda a massa.
7. Ao servir, decore as panquecas com noz-pecã, frutas vermelhas e regue com mel.
8. Se desejar, adicione 1 colher (sopa) de farinha de linhaça à massa para uma textura ainda mais nutritiva.
9. Varie o sabor utilizando Whey Protein de outros sabores para criar diferentes combinações.
10. Sirva as panquecas quentes e aproveite uma opção deliciosa e rica em proteínas para o café da manhã ou lanche. Bom apetite!

Conclusão

Espero que estas receitas tenham despertado o seu apetite para explorar novas possibilidades na cozinha, sem complicações e com muito sabor.

Incorporar o Whey Protein em suas refeições diárias não precisa ser uma tarefa complexa, e estas sugestões são apenas o começo de uma jornada deliciosa e nutritiva.

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Continue conosco nessa jornada culinária e descubra como tornar cada refeição uma experiência deliciosa e cheia de energia. Até a próxima receita!

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Referências:

Bodybuilding.com

The Protein Chef

Atlhetica Nutrition